Καίτη Βλάχου

Υπογράφουν το «τέλος εποχής» και μας αφήνουν την πιο γλυκιά γεύση απ’ όλα τα φρούτα. Κι όταν τα σύκα αποσύρονται σιγά σιγά, τα σταφύλια αναλαμβάνουν να γεφυρώσουν δύο εποχές.

Δροσερές συνταγές για γρανίτες σε διάφορες γεύσεις για το ζεστό καλοκαίρι που διανύουμε.

Το ούζο ως συνοδευτικό στα καλοκαιρινά μεσημέρια, αλλά και ως επιλογή για πολλές μαγειρικές συνταγές.

Τέσσερις απολαυστικές συνταγές για κεφτέδες χωρίς κρέας, αλλά με πολλή γεύση για καλοκαιρινές επιλογές.

Μακριά από το αγριεμένο πλήθος, χωρίς να χρειαστεί να ξοδέψουμε μια περιουσία, απολαμβάνουμε δροσερές αλλιώτικες σαλάτες, γιατί το ζητούν τα μεσημέρια και τα βράδια μας.

Προτάσεις για τρεις συνταγές με βάση τη ντομάτα που την περίοδο του καλοκαιριού βρίσκεται σε αφθονία και προσφέρει νόστιμες και γευστικές στιγμές.

Τρεις απολαυστικές συνταγές για τα αγαπημένα και άκρως θρεπτικά ψάρια που συμβάλλουν για μία ισορροπημένη διατροφή.

Το βερίκοκο είναι ένα από τα χαρακτηριστικά φρούτα του καλοκαιριού που μπορεί να συνδυαστεί σε πολλές και νόστιμες συνταγές για γλυκιές απολαύσεις.

Συνταγές για σπιτικό παγωτό σε πέντε αγαπημένες γεύσεις που θα μας συντροφεύουν για το φετινό καλοκαίρι.

Λαχανικά σε διάφορους συνδυασμούς, τουρλού τουρλού όπως λένε, στρώνουν αυτή τη φορά το τραπέζι μας με συνταγές που μας συντροφεύουν το καλοκαίρι.

Τα μαύρα κεράσια περιέχουν τρυπτοφάνη και μελατονίνη, ορμόνες που βελτιώνουν τον ύπνο, ενώ ρυθμίζουν άλλες παθολογικές καταστάσεις όπως την παχυσαρκία, τον διαβήτη και την κατάθλιψη.

Διαφορετικές, αλλά εξίσου νόστιμες συνταγές με κοτόπουλο που καλύπτουν όλες τις γευστικές επιθυμίες.