Πρώτη στο είδος της έρευνα αποδεικνύει ότι ετησίως καταπίνουμε μαζί με το φαγητό που τρώμε, το νερό που πίνουμε αλλά και τον αέρα που αναπνέουμε από 39.000 έως 121.000 μικροπλαστικά σωματίδια.
Μαθητές σχολείου στην Ινδία, αντί διδάκτρων, «πληρώνουν» με τα πλαστικά απορρίμματα του σπιτιού τους. Η ιδέα δίνει λύση τόσο στη μείωση απόρριψης των πλαστικών απορριμμάτων ενώ ανακόπτει το εκεί έντονο...
Σπόροι κακάο πιστοποιημένης βιολογικής καλλιέργειας από το Περού και τη Γουατεμάλα μεταμορφώνονται σε βιολογικές μπάρες σοκολάτας από τους αυτοδίδακτους σοκολατοποιούς Τάσο Θεοδοσιάδη και Αρη Φλόκα στο...
Οι αγαπημένες στιγμές της ζωής μας με ωραίες εικόνες αλλά και γεύσεις δεν είναι τυχαίο που είναι συνδεδεμένες κυρίως με τη φύση. Ας εκφράσουμε λοιπόν τον θαυμασμό μας, με σεβασμό απέναντι στην ίδια τη ζωή...
Η κλιματική μεταβολή χαράζει τον δρόμο για την κινόα
Ελληνες και Χιλιανοί επιστήμονες ενώνουν τις δυνάμεις τους, ανταλλάσσουν τεχνογνωσία και αξιολογούν 8 ποικιλίες κινόα, καλλιέργεια που θεωρείται ελπίδα αντίστασης στην κλιματική αλλαγή, ευκαιρία ζωής και...
Αντί για καλαμάκι η κοινωνική επιχείρηση Omnes προτείνει το «staramaki» που είναι το φυσικό στέλεχος σιταριού. Αντί να πετιούνται τα υπολείμματα του καφέ προτείνει την επεξεργασία τους για να φτιάξουν πέλετ...
Το 75% της παγκόσμιας παραγωγής τροφίμων βασίζεται και προέρχεται από μόλις δώδεκα είδη φυτών και πέντε είδη ζώων. Οι περιορισμένης κλίμακας διατροφικές προτιμήσεις επιδρούν αρνητικά τόσο στην υγεία μας όσο...
Είναι πολύ δημιουργικό παιδιά και γονείς να παίζουν, να μαθαίνουν από κοινού και να κάθονται δίπλα - δίπλα, να συνδημιουργούν. Σήμερα θα έχουν άλλη μια όμορφη ευκαιρία να ευχαριστηθούν ο ένας τον άλλο.
Στο Μουσείο Μελιού της βιολογικής μελισσοκομικής εταιρείας «Αξιον Εστί»
Το Μουσείο Μελιού της μελισσοκομικής εταιρείας «Αξιον Εστί» στο Πανόραμα Αργολίδας, άνοιξε τις πόρτες του για να υποδεχτεί σχολεία αλλά και όσους ενδιαφέρονται για την υπέροχη πολιτεία των μελισσών.
«Οταν πατάμε στο έδαφος, πατάμε στην κορυφή του Σύμπαντος»!
Μόλυνση του εδάφους: η κρυφή απειλή που δεν γνωρίζουμε ● Τα αγροχημικά, χτυπώντας τους μικροοργανισμούς και τις βιολογικές ιδιότητες του εδάφους, σπάνε όλη την αλυσίδα των ιδιοτήτων του.
Τι προτιμάμε; Αξιέπαινες προσπάθειες ή αποτρόπαια γεγονότα;
Η σκέψη του αποτρόπαιου μου γεννήθηκε ως χαρακτηρισμός για τις πράξεις ανθρώπων που βασανίζουν το ζωντανό «έδεσμα» που θα καταλήξει στον γκουρμέ οισοφάγο τους. Μου συνέβη όταν διάβασα το άρθρο με τίτλο...
«Τα Δέντρα» των Piotr Socha και Wojciech Grajkowski είναι ακόμη ένα εξαίρετο βιβλίο από τον παιδικό εκδοτικό οίκο «Μικρή Σελήνη», που γεμίζει με γνώση παιδιά και γονείς και ταξιδεύει τα μάτια μας σε...
