Υμνησε στους πίνακές του τη γυναίκα, εκφράστηκε με γεωμετρικές φόρμες και επίπεδες επιφάνειες, βασίστηκε στην αντίθεση των έντονων χρωμάτων, μελέτησε τον άνθρωπο στο μεταβαλλόμενο περιβάλλον της σύγχρονης εποχής. Σημαντικός ζωγράφος, χαράκτης και γλύπτης, ο Χρήστος Σαρακατσιάνος έφυγε από τη ζωή, έπειτα από μακροχρόνια ασθένεια, σε ηλικία 85 ετών. Η κηδεία του θα γίνει σήμερα Πέμπτη στη 1 το μεσημέρι στο Α’ Νεκροταφείο (ναός Αγίων Θεοδώρων).
Ο Χρήστος Σαρακατσιάνος γεννήθηκε το 1937 στη Μεγάλη Γότιστα Ιωαννίνων. Πρώτοι του δάσκαλοι στην τέχνη ήταν ο αγιογράφος Γιώργος Καζάκος και ο Πάνος Σαραφιανός. Στη συνέχεια σπούδασε στην Ανωτάτη Σχολή Καλών Τεχνών Αθήνας, αρχικά στο εργαστήριο γλυπτικής του Θανάση Απάρτη και στη συνέχεια κοντά στον Γιάννη Μόραλη, με υποτροφία του ΙΚΥ. Εκανε επίσης σπουδές σκηνογραφίας και διακοσμητικής. Την περίοδο 1967-1973 ταξίδεψε σε διάφορες χώρες της Ευρώπης όπου επισκέφτηκε μουσεία και μελέτησε τα ρεύματα της σύγχρονης τέχνης. Μελέτησε επίσης την αρχαία ελληνική, τη βυζαντινή και τη λαϊκή τέχνη.
Παρουσίασε την πρώτη του ατομική έκθεση στην Αθήνα, στο Καλλιτεχνικό Πνευματικό Κέντρο «Ωρα», το 1982. Τόσο στο ζωγραφικό όσο και στο χαρακτικό του έργο, κύριο θεματικό στοιχείο είναι το γυμνό γυναικείο σώμα, ενώ σπανιότερα συναντάται το ανδρικό. Οι μορφές αποδίδονται μερικές φορές αποσπασματικά ή με ανατομικές αυθαιρεσίες. Εχουν ζωηρά επίπεδα χρώματα και καθαρά σχήματα, όπου κυριαρχούν οι καμπύλες. Οι φιγούρες συχνά συνοδεύονται από αφαιρετικά στοιχεία με έντονο γεωμετρικό χαρακτήρα, που καθορίζουν το φόντο.
Η προσωπική γραφή του διαμορφώθηκε με την αφομοίωση κυβιστικών, εξπρεσιονιστικών και σουρεαλιστικών στοιχείων, αλλά εμπεριέχει και αναφορές στη γεωμετρική αφαίρεση, καθώς και στην αγγειογραφία της αρχαιότητας. Το περιεχόμενο των έργων του προβάλλει κυρίως έναν προβληματισμό για τη ζωή, τη γονιμότητα και τον θάνατο.
Στο πλαίσιο της ευρύτερης καλλιτεχνικής του δραστηριότητας ο Χ. Σαρακατσιάνος ασχολήθηκε με την εικονογράφηση εντύπων και την επιμέλεια εκδόσεων. Υπήρξε ιδρυτικό μέλος της Ομάδας Χαλκογραφίας (1977-1980) καθώς και μέλος πολλών συλλογικών φορέων σχετικών με την τέχνη.
Εκανε πολλές εκθέσεις στην Ελλάδα και στο εξωτερικό (Ιταλία, Βέλγιο, Αυστραλία, Βουλγαρία, Γερμανία, Κύπρο), ενώ έργα του βρίσκονται σε μουσεία και πινακοθήκες (Εθνική Πινακοθήκη, Μουσείο Σύγχρονης Τέχνης-Ανδρος, Πινακοθήκη Δήμου Αθηναίων, Εθνική Τράπεζα της Ελλάδος, Δημοτική Πινακοθήκη Ρόδου κ.α.).
