Εξαιρετικά ενδιαφέροντα ήταν όσα ειπώθηκαν στην πρόσφατη ετήσια Γενική Συνέλευση του Συνδέσμου Ελληνικών Βιομηχανιών Τροφίμων, με τους εκπροσώπους του κλάδου και προσκεκλημένους ομιλητές να εκπέμπουν σήμα κινδύνου με πολλαπλούς αποδέκτες. Στο επίκεντρο των τοποθετήσεων βρέθηκαν η ενεργειακή και η γεωπολιτική κρίση και οι επιπτώσεις τους σε όλη την εφοδιαστική αλυσίδα, από την πρωτογενή παραγωγή ώς τη μεταποίηση, τη διανομή και την κατανάλωση, η μείωση της αγοραστικής δύναμης όπως και το φάσμα της επισιτιστικής κρίσης.
Για πρωτοφανείς συνθήκες και προκλήσεις, με αποτέλεσμα «να διακυβεύεται όχι μόνο η ανάπτυξη αλλά και η βιωσιμότητα του κλάδου», έκανε λόγο ο πρόεδρος του ΣΕΒΤ, Ιωάννης Γιώτης, ζητώντας επιτακτικά από την κυβέρνηση τη μείωση ΦΠΑ σε είδη διατροφής.
Ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Γ. Γεωργαντάς, απάντησε σιβυλλικά λέγοντας ότι θα μπορούσε η κυβέρνηση να επωμιστεί υπό όρους το δημοσιονομικό κόστος, αλλά δεν είναι σίγουρος αν η ελάφρυνση θα φτάσει στον καταναλωτή, και παρέπεμψε στο υπουργείο Οικονομικών ως αρμοδιότερο για το αίτημα. Εφερε ως αρνητικό παράδειγμα τη μείωση του ΦΠΑ στα λιπάσματα και τις ζωοτροφές από το 12% στο 6%, θεωρώντας ότι δεν είχε το αναμενόμενο αποτέλεσμα στη συγκράτηση των τιμών. Πρακτικά όμως αυτό ισοδυναμεί με ομολογία αποτυχίας του κράτους να ελέγξει την αισχροκέρδεια, προεξοφλώντας ότι ακόμα και αν μειωθεί ο ΦΠΑ θα υπάρχουν ενδιάμεσοι κρίκοι κερδοσκοπίας, άρα προτιμά να κάθεται με σταυρωμένα χέρια.
Τη δυσοίωνη πρόβλεψη ότι η ενεργειακή κρίση «δεν θα ξεπεραστεί σύντομα, αλλά είναι μακροπρόθεσμη, ήρθε για να μείνει» έκανε ο διευθύνων σύμβουλος των ΕΛΠΕ, Ανδρέας Σιάμισιης, και πρόεδρος του Συμβουλίου για τη Βιώσιμη Ανάπτυξη του ΣΕΒ. Σύστησε στους βιομήχανους να πιέσουν την κυβέρνηση για επιδοτήσεις, λέγοντας ότι «αν γίνει τώρα μια αύξηση 5% στις τιμές λιανικής, η πείρα λέει ότι δεν πρόκειται να ξανακατέβουν» και ότι «αν τώρα η αγωνία είναι πώς θα περάσει η αύξηση του κόστους στον καταναλωτή, αύριο η αγωνία θα είναι η επίπτωση του πληθωρισμού στη μείωση της ζήτησης». Μάλιστα έθεσε θέμα ασφάλειας στην αλυσίδα μεταφοράς και διανομής των ευπαθών τροφίμων, ειδικά των κατεψυγμένων, κατά τους θερινούς μήνες που υπάρχει αυξημένη ζήτηση λόγω τουρισμού, ζητώντας πιο αυστηρούς ποιοτικούς ελέγχους και επενδύσεις σε θέματα διαχείρισης κινδύνου, π.χ. από διακοπές ρεύματος.
Προειδοποίηση από ΜRB
Τον πιο επείγοντα τόνο από όλους είχε η παρέμβαση του διευθύνοντος συμβούλου της εταιρείας δημοσκοπήσεων MRB, Δ. Μαύρου, ο οποίος τόνισε στους βιομήχανους τροφίμων ότι αν δεν λάβουν τώρα μέτρα να συγκρατηθούν ή να μειωθούν οι τιμές, έστω και συμβολικά, σύντομα η κατάσταση θα είναι εκτός ελέγχου, με απρόβλεπτες συνέπειες σε κάθε επίπεδο. Ιδιαίτερα ανησυχητικό θεώρησε το γεγονός ότι το 76% των καταναλωτών θεωρούν ότι οι τιμές που επικρατούν, στους λογαριασμούς όσο και στην αγορά, έχουν ξεπεράσει το επίπεδο της ακρίβειας και υπάρχουν σοβαρά φαινόμενα αισχροκέρδειας και κερδοσκοπίας.
Μάλιστα είπε ότι αυτό αποτελεί τεράστιο κίνδυνο και για την κυβέρνηση, καθώς η ακρίβεια είναι εδώ και μήνες το κορυφαίο ζήτημα επικαιρότητας που απασχολεί τους Ελληνες. Χαρακτηριστικά, ενώ στα τέλη Μαρτίου λιγότεροι από τους μισούς (47,7%) απάντησαν ότι η ακρίβεια είναι το μεγαλύτερο πρόβλημα που τους απασχολεί, στα μέσα Μαΐου το ποσοστό αυξήθηκε σχεδόν στο 60%, πάνω από 11 ποσοστιαίες μονάδες.
