Ελιές, ελαιόπανα, ελαιόλαδο. Τι σχέση μπορεί να έχουν όλα αυτά με ένα σχολείο; «Ανάπτυξη περιβαλλοντικής κουλτούρας των μαθητών» θα μας πει η διευθύντρια του 3ου Δημοτικού Σχολείου Ζωγράφου, κυρία Βασιλική Μπαλτά. Πριν από μερικές ημέρες, αποφάσισαν να προχωρήσουν στην οργάνωση μιας εκδήλωσης διαφορετικής από αυτές που έχουμε συνηθίσει. Αφιέρωσαν μία Κυριακή στο «μάζεμα» των ελιών που βρίσκονται στο προαύλιο.
Παιδικές φωνές, χαμόγελα και πάνω απ’ όλα διάθεση για κάτι καινούργιο σκορπίστηκαν στην αυλή την περασμένη Κυριακή, 23 Νοεμβρίου. Ο καιρός ήταν σχετικά καλός και οι μαθητές πήραν τα καλαθάκια τους και ξεκίνησαν… δουλειά! Με την πολύτιμη βοήθεια γονέων αλλά και φορέων της Τοπικής Αυτοδιοίκησης και εθελοντών, οι μαθητές του 3ου Δημοτικού Σχολείου Ζωγράφου μπορούν πλέον να… καυχιούνται ότι είναι παραγωγοί ελαιολάδου. Στρώθηκαν τα ελαιόπανα και έγιναν τα απαραίτητα κλαδέματα. «Οι μαθητές μας πολύ γρήγορα μπόρεσαν να αντιληφθούν τη σπουδαιότητα που έχει η συνεργασία στην επίτευξη του στόχου» θα μας πει η κυρία Βασιλική Μπαλτά.
Κατά τη διάρκεια της δραστηριότητας, οι ερωτήσεις διαδέχονταν η μία την άλλη… Οι απορίες των παιδιών εύλογες. Οι κινήσεις τους στην αρχή μουδιασμένες, αλλά με το πέρασμα της ώρας και την κατάλληλη καθοδήγηση ο καθένας μπορούσε να προσφέρει κάτι σημαντικό στην προσπάθεια επίτευξης του στόχου. Ο οποίος εκείνη την ημέρα μπορεί να ήταν η συλλογή του καρπού, ωστόσο τα κέρδη είναι πολλαπλά, αφού, εκτός από τη συνεργασία, οι μαθητές αντιλήφθηκαν τον τρόπο με τον οποίο παράγεται ένα τόσο σημαντικό προϊόν όπως είναι το ελαιόλαδο.
Από δεκάδες χέρια μικρών παιδιών οι γυαλιστερές πράσινες ελιές απλώνονταν στα ελαιόπανα και τα τσουβάλια γέμιζαν καρπό. Και στο τέλος της ημέρας, δεκαπέντε τσουβάλια ήταν έτοιμα να μεταφερθούν σε ελαιοτριβείο κάπου στα Μεσόγεια για την έκθλιψη και την παραγωγή του ελαιολάδου. «Στο τέλος της ημέρας, εκτός από την εκπληκτική εμπειρία για όλους μας και ιδιαίτερα για τα παιδιά μας, παρήχθησαν περίπου 100 κιλά ελαιόλαδο. Αυτό το ελαιόλαδο θα τυποποιηθεί και θα διανεμηθεί σε όσους το έχουν πραγματικά ανάγκη». Παράλληλα, αξίζει να σημειώσουμε ότι τόσο το ελαιόλαδο όσο και βρώσιμες ελιές, τις οποίες μαζεύουν από το προαύλιο και τις τυποποιούν επίσης, παραχωρούνται ως δώρα σε μέλη αποστολών που επισκέπτονται το σχολείο από το εξωτερικό. «Τα δώρα μας αυτά θα μπορέσουν να αποτελέσουν τους καλύτερους πρεσβευτές της χώρας μας στην Ευρώπη και στα συνεργαζόμενα, μέσω ευρωπαϊκών προγραμμάτων, σχολεία», σημειώνει η κυρία Μπαλτά.
Συνεργατική φιλοσοφία
Εξάλλου το σχολείο είναι αρωγός και σε άλλες τέτοιες προσπάθειες που στόχο έχουν να ενισχύσουν τη συνεργατική φιλοσοφία. Χαρακτηριστικό είναι το παράδειγμα του λαχανόκηπου, ο οποίος, με πρωτοβουλία των εκπαιδευτικών, φυτεύεται στο προαύλιο, αλλά και σειρά άλλων δραστηριοτήτων όπως η κατασκευή αντικειμένων για το παζάρι των Χριστουγέννων.
Χριστουγεννιάτικο παζάρι, 17 Δεκεμβρίου
Το 3ο Δημοτικό Σχολείο Ζωγράφου πραγματοποιεί παζάρι με χριστουγεννιάτικα αλλά και βιβλία, παιχνίδια και διακοσμητικά. Μπορείτε να προσφέρετε αντικείμενα που δεν χρειάζεστε, αχρησιμοποίητα ή σε καλή κατάσταση, για να διατεθούν σε συμβολικές τιμές στο παζάρι. Τηλ. επικ.: 210-7777857, Κρίνων 28, Ζωγράφου.
