Βάση Παναγοπούλου
Ανακαλύψτε περισσότερα άρθρα στα αποτελέσματα αναζήτησης
Προσθήκη του efsyn.gr στην Google

Η Λέσβος, με τη γαστρονομία της, τα βότανα, το ελαιόλαδο και τον πολιτισμό της, συναντά τη Γαλλία μέσα από τον κινηματογράφο, τη γαστρονομία και τις κοινές αξίες της τοπικότητας, της βιωσιμότητας και της πολιτισμικής ανθεκτικότητας. Μιλάμε για το Φεστιβάλ Γαλλικού Κινηματογράφου στη Λέσβο, που θα πραγματοποιηθεί από τις 25 έως και τις 27 Ιουλίου, όπου όσοι παρευρεθούν θα απολαύσουν όχι μόνο εδέσματα που συνυφαίνουν τα λεσβιακά προϊόντα (ρίγανη, δίκταμο, λουίζα, μελισσόχορτο, κρίταμο και φυσικά ελαιόλαδο) με τη γαλλική κουζίνα αλλά και δύο εμβληματικές γαλλικές ταινίες που αναδεικνύουν τη διατροφή ως φορέα πολιτισμικής ταυτότητας, μνήμης και συναισθηματικής έκφρασης. Γιατί αυτός είναι ο στόχος του φεστιβάλ. Να μας βοηθήσει να δούμε με μια άλλη οπτική ματιά τη διατροφή. Οχι μόνο ως οργανική ανάγκη ή γλυκιά απόλαυση, αλλά ως πράξη πολιτισμού.

● Η εκδήλωση πραγματοποιείται με πρωτοβουλία της δρος Σοφίας Μπαρουτσάκη-Τσιριγώτη, επίτιμης προξένου της Γαλλίας για τη Λέσβο και τη Λήμνο, την επιμέλεια και έμπνευση των γαστρονομικών δημιουργιών της δρος Ελ. Μαλούπα (επιμελήτριας του Βαλκανικού Βοτανικού Κήπου Κρουσσίων και κεντρικής ομιλήτριας της εκδήλωσης), της δρος Αν. Ζήση, καθηγήτριας Ψυχολογίας του Π. Αιγαίου, την υποστήριξη της Φωτεινής Τιρπιντήρη, προέδρου του πολιτιστικού συλλόγου «Ελαίας Νήσος Λέσβος», και της άοκνης βούλησης του Ιγνάτη Χαλκιώτη, ιδιοκτήτη του εστιατορίου «Κουρσάρος» στην Αναξο, που φιλοξενεί τις προβολές και τις γαστρονομικές δράσεις, όπως και την υποστήριξη της αντιδημάρχου Πολιτισμού Δ. Λέσβου, Ζαχαρώς Ιωακείμ.