ΕΝΤΥΠΗ ΕΚΔΟΣΗ efsyn.gr , Δημήτρης Φαναριώτης
Ανακαλύψτε περισσότερα άρθρα στα αποτελέσματα αναζήτησης
Προσθήκη του efsyn.gr στην Google

Πόσες φορές την ημέρα ανοίγετε το ψυγείο σας για να εξετάσετε το περιεχόμενό του και να δείτε τι γεύματα μπορείτε να παρασκευάσετε; Πλέον όμως, χάρη στην γαλλική εφαρμογή «Frigo magic», το ψυγείο σας καθίσταται «εξυπνότερο», προσφέροντάς σας δεκάδες συνταγές βασισμένες στο περιεχόμενό του.

Ετσι πριν αγοράσετε ένα υπερσύγχρονο smart ψυγείο που κοστίζει 2.000-8.000 ευρώ, η εφαρμογή συνιστά μια λύση, πέραν των άλλων, ιδανική για την αποφυγή σπατάλης. Η πολλά υποσχόμενη πρωτοποριακή εφαρμογή συνδέεται με το κινητό σας και καταγράφει το περιεχόμενό του. Ετσι με μια απλή φωνητική εντολή, μπορείτε να σχεδιάσετε μια λίστα αγορών που θα μετρήσει και θα εφαρμόσει τις συνταγές που συλλέγει online κατόπιν αιτήματος. Βέβαια τα ψυγεία με ενσωματωμένη οθόνη αφής και κάμερες έχουν ακόμη υψηλό κόστος, η εφαρμογή ωστόσο κοστίζει σαφώς λιγότερο και επιτυγχάνει ουσιαστικά το ίδιο αποτέλεσμα και στα απλά ψυγεία, μόνο που στην περίπτωση αυτή θα πρέπει να «ενημερώσετε» εσείς το τηλέφωνό σας για τα τρόφιμα που περιέχει το ψυγείο, διευκρινίζοντας αν τα έχετε πάντα, μερικές φορές ή ποτέ.

Η ιδέα βασίζεται στη λογική ότι στην καθημερινότητά μας πολλές φορές θα αναρωτηθούμε «τι τρώμε απόψε;». Και χάρη στο ψηφιακό αυτό «μαγικό ραβδί» καθίσταται δυνατή η απάντηση στο ερώτημα, με προτάσεις συνταγών που συνήθως δεν υπερβαίνουν τα τριάντα λεπτά για την παρασκευή τους.

Η λειτουργία είναι εξαιρετικά απλή: Αρκεί να επιλέξουμε το κύριο προϊόν που θέλουμε να μαγειρέψουμε. Υποθέτοντας λοιπόν ότι το βασικό μας υλικό είναι, λόγου χάρη, τα κολοκυθάκια, η εφαρμογή προτείνει στον κάτοχο περισσότερες από 30 συνταγές, αλλά και μια σειρά εναλλακτικών λύσεων για τα συστατικά που μπορούν να αντικατασταθούν με άλλα ισοδύναμα. Για παράδειγμα, εάν θέλουμε να φτιάξουμε τηγανητά κολοκυθάκια και δεν έχουμε αλεύρι, αυτό μπορεί να αντικατασταθεί με τη χρήση ρυζάλευρου και το γάλα, το οποίο επίσης μπορεί να λείπει, να αναπληρωθεί από γάλα σόγιας ή μηλίτη με μπίρα ή χυμό φρούτων.

Σχεδιασμένες συνήθως για ένα ζευγάρι ανθρώπων, οι προτεινόμενες συνταγές μπορούν να διαμορφωθούν ανάλογα με τον αριθμό των επισκεπτών. Οσο για την εφαρμογή «Frigo magic», έχει πολλαπλό στόχο: να περιορίσει τα απόβλητα, να πραγματοποιήσει εξοικονόμηση χωρίς να μας οδηγήσει στη στέρηση, να μας μάθει να μαγειρεύουμε ή τουλάχιστον να βελτιώσει τις μαγειρικές μας επιδόσεις και φυσικά να εξοικονομήσουμε χρόνο.

Αν τώρα θέλετε ένα «έξυπνο» ψυγείο που να ενσωματώνει όλες τις τελευταίες τεχνολογικές εξελίξεις, στο οποίο απλώς θα πρέπει να του «κατεβάσετε» την εφαρμογή, θα πρέπει να υπολογίσετε ως ελάχιστο κόστος τα 2.000 ευρώ. Με αυτά ή και περισσότερα χρήματα μπορείτε να αγοράσετε ένα ψυγείο το οποίο θα μπορεί να κάνει πολλά ακόμη.

Οπως αυτά που παρουσιάστηκαν πέρυσι και φέτος από μεγάλες εταιρείες, τα οποία διαθέτουν οθόνη διαγωνίου 21 ιντσών και όχι μόνο αποθηκεύουν τα τρόφιμα και ενημερώνουν για το περιεχόμενο, αλλά κρατούν διαδικτυακά συνδεδεμένα τα μέλη της οικογένειας και προβάλλουν ταινίες ή παίζουν μουσική για τα μέλη της. Επιπροσθέτως μέσω ενός τέτοιου ψυγείου, μπορείτε να ελέγχετε κι άλλες ηλεκτρικές συσκευές του σπιτιού σας, όπως το «έξυπνο» πλυντήριό σας ή το smartphone σας. Κι ακόμη χάρη στις τρεις ή περισσότερες κάμερες με τις οποίες είναι εφοδιασμένο, επιπροσθέτως καταγράφονται οι ημερομηνίες λήξης του κάθε τροφίμου.

Τέλος, μπορείτε να αφήσετε μήνυμα στην οθόνη του ψυγείου, ενημερώνοντας τα παιδιά για το βραδινό φαγητό, για το διάβασμα των μαθημάτων ή το συγύρισμα του δωματίου τους. Ακόμη και μουσική μπορεί να ακούσει από το «υπερ-ψυγείο» ο κάτοχός του, καθώς πολλά απ’ αυτά είναι εφοδιασμένα με ηχεία υψηλής πιστότητας και ισχύος.