Aπάντηση στο επαναλαμβανόμενο ερώτημα «γιατί δεν υπάρχουν εργαζόμενοι να απασχοληθούν στον τουρισμό-επισιτισμό» επιχείρησαν να δώσουν χθες κατά τη διάρκεια συνάντησης που είχαν στην Κουμουνδούρου ο πρόεδρος του ΣΥΡΙΖΑ-Π.Σ., Αλέξης Τσίπρας, με το προεδρείο της ομοσπονδίας του κλάδου.
Ο επικεφαλής της αξιωματικής αντιπολίτευσης έβαλε στο στόχαστρο και πάλι την κυβέρνηση κάνοντας λόγο για «τρομακτική έλλειψη εργατικού δυναμικού» τόσο στον τουρισμό όσο και στους παρεμφερείς μ’ αυτόν κλάδους, τονίζοντας μάλιστα πως εδώ και τρία χρόνια έχει δημιουργηθεί «πλήρης ασυδοσία στο εργασιακό τοπίο» για την οποία ευθύνονται οι επιλογές του Μαξίμου.
Οπως είπε χαρακτηριστικά, ακούει από παντού ότι δεν υπάρχουν εργαζόμενοι «και το ερώτημά μου είναι: πώς να βρεις εργαζόμενους όταν θεωρείς ότι ο πιο σημαντικός παραγωγικός συντελεστής είναι αναλώσιμος;» Σημείωσε επίσης πως «όταν θεωρείς ότι οι εργαζόμενοι είναι αναλώσιμοι και τους βάζεις να δουλεύουν με όποιες συνθήκες και όποιες απολαβές, χωρίς θεσμικό πλαίσιο χωρίς ελέγχους, τότε πυροβολείς τα πόδια σου, πυροβολείς τα πόδια της οικονομίας και της κοινωνίας γιατί δημιουργείς συνθήκες κοινωνικής κρίσης». Υπό αυτό το πρίσμα αναφέρθηκε σε συγκεκριμένες πολιτικές «που θα ξανακάνουν ελκυστική την εργασία αλλά και θα διαμορφώνουν πλαίσιο αξιοπρεπούς εργασίας και δυνατότητας διαβίωσης».
Αφού ενημερώθηκε από το προεδρείο για την κατάσταση που επικρατεί στον χώρο, σχολίασε δηκτικά πως «ψάχνουμε να βρούμε τώρα “τι έχουν οι Ελληνες και δεν θέλουν να δουλέψουν”», για να συμπληρώσει: «Δεν έχουν κάτι οι Ελληνες και δεν θέλουν να δουλέψουν» και πως «το βιοτικό τους επίπεδο και οι μισθοί είναι έτσι κι αλλιώς χαμηλοί». Σημείωσε ότι «πρέπει να προσέξουμε ιδιαίτερα στον κλάδο του τουρισμού που είναι και θα είναι ένας από τους πιο παραγωγικούς κλάδους της ελληνικής οικονομίας», για να τονίσει ότι «πρέπει να επενδύσουμε στο ανθρώπινο δυναμικό, να επενδύσουμε στην εκπαίδευσή του, στις συνθήκες εργασίας του, στις αποδοχές του».
Επ’ αυτού βρήκε την ευκαιρία να υπενθυμίσει την πρόταση του ΣΥΡΙΖΑ-Π.Σ. για αύξηση του κατώτατου μισθού στα 800 ευρώ, ενώ αναφέρθηκε και στις συλλογικές συμβάσεις λέγοντας: «Πρέπει να δούμε το θέμα των συλλογικών συμβάσεων, το θέμα των ελέγχων, της ανασυγκρότησης του ΣΕΠΕ και έχει έρθει η ώρα να εξετάσουμε, έστω σε πιλοτική εφαρμογή αρχικά, τη δυνατότητα του 35ώρου χωρίς μείωση των αποδοχών, για να υπάρξουν συνθήκες που θα ξανακάνουν ελκυστική την εργασία αλλά και θα διαμορφώνουν πλαίσιο αξιοπρεπούς εργασίας και δυνατότητας διαβίωσης».
Από την πλευρά του ο πρόεδρος της Ομοσπονδίας Τουρισμού-Επισιτισμού, Γιώργος Χότζογλου, τόνισε πως «τα προβλήματα είναι πάρα πολύ σημαντικά» και τόνισε ότι επισκέφτηκε την Κρήτη ο διευθύνων σύμβουλος ενός μεγάλου σουηδικού πρακτορείου που φέρνει περίπου 160.000 Σουηδούς το χρόνο στα Χανιά «και είπε ότι αυτό που διαπιστώνει τους τελευταίος δύο μήνες είναι ότι έχει πέσει πάρα πολύ το τουριστικό προϊόν λόγω έλλειψης προσωπικού».
«Φανταστείτε ότι σε ένα εστιατόριο πεντάστερου ξενοδοχείου, που γευμάτιζαν 220 πελάτες του, υπήρχαν 4 σερβιτόροι. Ενας σερβιτόρος για 55 πελάτες» σημείωσε χαρακτηριστικά ο κ. Χότζογλου.
Τέλος, πρόσθεσε ότι σε μεγάλους τουριστικούς προορισμούς, όπως είναι η Μύκονος, η Σαντορίνη και η Πάρος, αν ένας εργαζόμενος έχει κάποιο πρόβλημα δεν υπάρχουν γραφεία Επιθεώρησης Εργασίας και πρέπει να πάει στη Σύρο. «Η απάντηση που πήρα από την κυβέρνηση είναι ότι εδώ δεν έχουμε δικαστήρια σε αυτά τα νησιά, θα ‘χουμε ΣΕΠΕ;» πρόσθεσε.
