Φωτιά και στο ψωμί βάζει ο πόλεμος της Ρωσίας στην Ουκρανία, με τους αρτοποιούς να προειδοποιούν για νέες ανατιμήσεις λόγω της αύξησης της τιμής των αλεύρων. Μόνο καθησυχαστικές δεν μπορούν να θεωρηθούν οι απαντήσεις των εισηγμένων αλευροβιομηχανιών στην Επιτροπή Κεφαλαιαγοράς για τις επιπτώσεις του πολέμου στις δραστηριότητές τους.
Μολονότι ενημερώνουν ότι καταβάλλονται προσπάθειες για να συνεχιστεί απρόσκοπτα ο εφοδιασμός πρώτων υλών αναζητώντας προμηθευτές και εκτός των εμπλεκόμενων χωρών, η υψηλή εξάρτηση των ελληνικών επιχειρήσεων από το ρωσικό και το ουκρανικό σιτάρι γεννά ανησυχίες ακόμα και για ελλείψεις. Για παράδειγμα οι Κυλινδρόμυλοι Σαραντόπουλου και οι Μύλοι Κεπενού αγοράζουν το 32% και το 33% των σιτηρών τους από Ρωσία και Ουκρανία (ακόμα και μέσω τρίτων χωρών). Μικρότερη είναι η έκθεση των Μύλων Λούλη, που προμηθεύονται από τη Ρωσία το 17% των πρώτων υλών προς άλεση.
