Με μια αμφιλεγόμενη ρύθμιση που επιτρέπει να σφάζονται «αρνάκια γάλακτος» εκτός κτηνιατρικά ελεγχόμενων χώρων σε όλη την Ελλάδα, μας λέει «καλό Πάσχα» το υπουργείο Ανάπτυξης.
Αν δεν επρόκειτο για μια καθ’ όλα επίσημη ρύθμιση, που περιλαμβάνεται στον προς αναθεώρηση Αγορανομικό Κώδικα, ο οποίος δόθηκε χθες σε δημόσια διαβούλευση μέχρι και τις 24 Απριλίου, θα λέγαμε ότι η κυβέρνηση «διασκεδάζει» καταναλωτές και κτηνοτρόφους λίγο πριν από τις γιορτές.
Η νομιμοποίηση της σφαγής ζώων εκτός ελεγχόμενων χώρων -όπως για λόγους δημόσιας υγείας θα έπρεπε να προβλέπεται- προκαλεί ερωτήματα για τις σκοπιμότητες που εξυπηρετεί.
Το υπουργείο Ανάπτυξης περιορίζει αυτή τη δυνατότητα αποκλειστικά για «αμνοερίφια γάλακτος» και δίνει την ευχέρεια στον οικείο περιφερειάρχη να το επιτρέπει «ειδικά σε μικρά νησιά, απομακρυσμένες ορεινές περιοχές και σε ορισμένες περιοχές με ιδιαιτερότητα», υπό την προϋπόθεση ότι τα σφάγια θα καταναλώνονται μέσα στην περιοχή της περιφερειακής ενότητας που καθορίζεται στην απόφαση.
Για όλα τα υπόλοιπα σφάγια, δηλαδή για βοοειδή, βουβαλοειδή, αιγοπροβατοειδή και χοιρινά, ανεξάρτητα από τη χώρα προέλευσης, οι αγορανομικές ρυθμίσεις προβλέπουν ότι πρέπει να σφάζονται υποχρεωτικά σε νόμιμα σφαγεία ή άλλους χώρους που εγκρίνονται και ελέγχονται από τις κτηνιατρικές υπηρεσίες του υπ. Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων.
