Εντεκα μέρες διήρκεσε το φεστιβάλ γαστρονομίας στο νησί της Λέσβου που διοργάνωσε και φέτος για δεύτερη χρονιά ο Φορέας Τουρισμού Μολύβου στο πλαίσιο των δράσεων του δικτύου « Lesvos The other Aegean» και σε αυτές τις έντεκα μέρες και με έντεκα διαφορετικές περιοχές του νησιού που συμμετείχαν, μέσα από πολυποίκιλες δράσεις, γευσιγνωσίες και μαγειρέματα, οι στόχοι επιτεύχθηκαν.
Η προβολή δηλαδή των τοπικών προϊόντων και των παραγωγών τους καθεμιάς περιοχής που συμμετείχε στο 2o Lesvos Food Fest, αναδεικνύοντας έτσι τη γαστρονομική ποικιλία και παράδοση του νησιού.
Η γαστριμαργική εμπειρία δεν ήταν εντυπωσιακή μόνο για τους επισκέπτες, αλλά και για τους ίδιους τους διοργανωτές που κατάφεραν να δημιουργήσουν ένα δίκτυο συνεργασίας ανάμεσα στους επαγγελματίες της εστίασης, τους τοπικούς παραγωγούς και καλεσμένους αυτής της όμορφης γιορτής.
«Οσο η σκυτάλη του φεστιβάλ περνούσε από τόπο σε τόπο, η φιλοξενία του 2ου Lesvos Food Fest σε καθεμία από τις περιοχές κατέγραψε ρεκόρ εθελοντισμού και δημιούργησε μια ατμόσφαιρα σύμπνοιας και αισιοδοξίας, εντυπωσιακής δυναμικής, που αδιαμφισβήτητα προσδιορίζει το μέλλον με τις καλύτερες περγαμηνές.
Το 2o Lesvos Food Fest δεν τελειώνει εδώ, είναι ένας ζωντανός οργανισμός που αφουγκράζεται, ανασκουμπώνεται, αναζητάει προτάσεις και παραμένει ανοιχτό σε οποιαδήποτε πρόσκληση, πρόκληση που θα το πάει ένα βήμα παραπέρα, θεωρώντας ότι αποτελεί μια επιτυχημένη οργάνωση που κινητοποίησε όσους έχουν θετική διάθεση για συνεργασία, με κοινό παρονομαστή την από κοινού ανάδειξη του νησιού μας» δήλωσαν οι διοργανωτές. Η ισχύς εν τη ενώσει…
