ΕΝΤΥΠΗ ΕΚΔΟΣΗ efsyn.gr · Σωτήρης Μανιάτης
Ανακαλύψτε περισσότερα άρθρα στα αποτελέσματα αναζήτησης
Προσθήκη του efsyn.gr στην Google

Μία γυναίκα και… τρεις άντρες αναλαμβάνουν να κάνουν «παιχνίδι» στο κανάλι της Κάντζας τη νέα τηλεοπτική σεζόν.

Προθερμαίνουν ήδη τους φούρνους, γεμίζουν με ζάχαρη κι αλεύρι τους πάγκους και αναμένουν τους επίδοξους ζαχαροπλάστες να βάλουν τα δυνατά τους στο «Bake Off Greece» του ALPHA. Πρόκειται για παραγωγή του ΒΒC, που μεταδίδεται σε 29 χώρες παγκοσμίως και «επιβραβεύει τις πιο απολαυστικές συνταγές με το πιο… φουσκωμένο ποσό» όπως λένε τα στελέχη του καναλιού της Κάντζας. Κι αυτό διότι ο καλύτερος ερασιτέχνης ζαχαροπλάστης αποκτά 50.000 ευρώ!

Την παρουσίαση του… διαγωνισμού ζαχαροπλαστικής αναλαμβάνει η Ιωάννα Τριανταφυλλίδου, η οποία αφήνει για λίγο την υποκριτική για να αποτελέσει, σύμφωνα με τα στελέχη του ALPHA, την «ήρεμη δύναμη του παιχνιδιού, που ρίχνει τους τόνους, “ξεκλειδώνει” τους παίκτες και ξεδιπλώνει τον χαρακτήρα τους». Θα την πλαισιώνουν τρεις έμπειροι επαγγελματίες με διεθνή καταξίωση, που δηλώνουν έτοιμοι να σταθούν αυστηρά απέναντι στους συμμετέχοντες και τις συνταγές τους.

Ο Ακης Πετρετζίκης είναι από τους πιο δημοφιλείς chef στην Ελλάδα. Ανήσυχο πνεύμα, έχει παρουσιάσει τηλεοπτικές γαστρονομικές εκπομπές, έχει κυκλοφορήσει περιοδικά και βιβλία μεταξύ των οποίων το «Piece of cake», τη «βίβλο των κέικ», όπως ο ίδιος την αποκαλεί, ενώ έχει δημιουργήσει και το δικό του εργαστήρι παραγωγής… γεύσεων και σκέψεων…

Ο Νικόλας Στράγγας μικρός ήθελε να γίνει ναυτικός, τελικά όμως ερωτεύτηκε τη ζαχαροπλαστική. Είναι βραβευμένος chef, με πολυετή εμπειρία σε κουζίνες του εξωτερικού, μεταξύ των οποίων εστιατόρια με αστέρι Michelin. Εδώ και πολλά χρόνια διαπρέπει στη Δανία, όπου διατηρεί «μπουτίκ επιδορπίου», ενώ έχει συμμετάσχει ως κριτής στο τηλεοπτικό «Crème de la Crème», το δανέζικο «Bake Off» για επαγγελματίες ζαχαροπλάστες.

Και ο Δημήτρης Χρονόπουλος είναι βραβευμένος pastry chef και pastry chef consultant, με εμπειρία σε κουζίνες με αστέρι Michelin. Εργάζεται ως τεχνικός σύμβουλος σε μεγάλη εταιρεία παραγωγής σοκολάτας, ενώ τα τελευταία χρόνια πραγματοποιεί επαγγελματικά σεμινάρια και workshops ζαχαροπλαστικής στην Ελλάδα και το εξωτερικό.