Ανακαλύψτε περισσότερα άρθρα στα αποτελέσματα αναζήτησης
Προσθήκη του efsyn.gr στην Google

Στην Κρήτη βρέθηκαν τα μέλη μιας ομάδας γυναικών από τη Σουηδία, οι οποίες για δεύτερη χρονιά, αποδέχονται πρόσκληση να επισκεφτούν τον Λέντα και τη Μιαμού του Δήμου Γόρτυνας, για να γνωρίσουν από κοντά τη ζωή στα χωριά της Κρήτης.

Το εγχείρημα, έχει μεγάλη απήχηση στο εξωτερικό και αποτελεί μια άλλη μορφή τουρισμού.

Η ομάδα αποτελούταν από 10 γυναίκες από τη Σουηδία και φιλοξενήθηκε σε δωμάτια στην περιοχή του Λέντα για ένα δεκαήμερο ενώ συμμετείχαν σε πλήθος δραστηριότητες που για τους ανθρώπους της υπαίθρου αποτελούν καθημερινή συνήθεια και τρόπο ζωής.

Συμμετείχαν στη συλλογή άγριων χόρτων, μαζί με γυναίκες από τη Μιαμού και στη συνέχεια προχώρησαν στην προετοιμασία φαγητών αλλά και ποικίλλων άλλων εδεσμάτων με συστατικό τα χόρτα

Επισκέφτηκαν στάνες της περιοχής, όπου συμμετείχαν στο άρμεγμα των ζώων και εν συνεχεία τυροκόμισαν για να παρασκευάσουν τυρί, ζύμωσαν ψωμί εφτάζυμο και άναψαν τον ξυλόφουρνο για να το ψήσουν. Ταξίδεψαν με μικρά αλιευτικά σκάφη, όπου τους δόθηκε η δυνατότητα να ψαρέψουν και να φτιάξουν ένα τοπικό παραδοσιακό φαγητό «την κακαβιά» ενώ  επισκέφτηκαν και ελαιώνες. Για όλη τη διάρκεια της παραμονής τους στην περιοχή, έζησαν όπως ζουν οι άνθρωποι της υπαίθρου, οι οποίοι έχουν ως κύρια δραστηριότητα τη γεωργία, την κτηνοτροφία και την αλιεία.

Η προσπάθεια για την ανάπτυξη μιας τέτοιας μορφής αγροτοτουρισμού ξεκίνησε από τον Πολιτιστικό Σύλλογο Μιαμούς και μέσω ιδιωτικής πρωτοβουλίας βρήκε πρόσφορο έδαφος, καθώς υπάρχει μεγάλη ανταπόκριση για αυτού του είδους τον τουρισμό. Η περιοχή των Αστερουσίων εξάλλου, που με κάθε τρόπο θέλουν να προστατέψουν κάτοικοι και φορείς, προσφέρεται για την ανάπτυξη εναλλακτικών μορφών τουρισμού, που θα σέβονται το περιβάλλον και δεν θα το αλλοιώνουν.

Η επίσκεψη αυτή, η οποία έγινε στα τέλη Φεβρουαρίου, συνέπεσε χρονικά και με τον ξεσηκωμό των τοπικών φορέων για την αναστολή των εργασιών κατασκευής του εργοστασίου επεξεργασίας ελαιοπυρήνα στα διοικητικά όρια της Μιαμούς.

Λίγο πριν την έναρξη της συνάντησης στο γραφείο της Περιφέρειας Κρήτης,παρουσία φορέων και κατοίκων, οι οποίοι αντιδρούν στη δημιουργία του εργοστασίου, ο Πρόεδρος του Πολιτιστικού Συλλόγου Μιαμούς, Κωστής Μανιδάκης, προσέφερε στον Περιφερειάρχη Σταύρο Αρναουτάκη, ένα ψωμί εφτάζυμο, από αυτά που είχαν ζυμώσει οι γυναίκες από τη Σουηδία, ως κέρασμα και ως μια χειρονομία με βαθύτερο νόημα, για το τι μπορεί να σημαίνει η διάσωση και διατήρηση της παράδοσης και της ιδιαίτερης φυσιογνωμίας της υπαίθρου.