Την εκτόξευση στις τιμές τροφίμων, κατά 38,97%, από το 2010 μέχρι σήμερα στην Ελλάδα, αποδεικνύει έρευνα του Ινστιτούτου Ερευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών με βάση τα στοιχεία της Eurostat, καθώς το ράλι της ακρίβειας έχει φτάσει να απειλεί την επισιτιστική ασφάλεια της χώρας την τελευταία τετραετία.
Η μεγαλύτερα αύξηση, ύψους 28,50%, σημειώθηκε από το 2021 έως το 2024, με άλμα 9,50% κάθε χρόνο κατά μέσο όρο, σε σχεδόν ίδιο επίπεδο με αυτό της Ευρωπαϊκής Ενωσης. Σε όλη τη δεκαπενταετία η χώρα μας παρουσίασε μέσο ετήσιο ρυθμό αύξησης της τάξης του 2,59%, έναντι του 3,74% στην Ε.Ε., όπου καταγράφηκε έκρηξη 56,17%. Τα αναμενόμενα στα μνημονιακά χρόνια, λόγω του αποπληθωρισμού και συνεπεία της μεγάλης ύφεσης, μικρότερα ποσοστά εντός των συνόρων δεν συνεπάγονται πως οι Ελληνες πλήττονται λιγότερο.
Το «πορτοφόλι» των νοικοκυριών αδειάζει εξαιτίας και της πολύ χαμηλότερης αύξησης των εισοδημάτων μέχρι το 2023 (για το 2024 δεν υπάρχουν σχετικά στοιχεία διαθέσιμα). Ειδικότερα, το διαθέσιμο εισόδημα 2010-2023 αυξήθηκε κατά μόλις 14,79%, από 17.005 ευρώ σε 19.520 ευρώ κατά κεφαλήν. Την ίδια περίοδο στην Ευρωπαϊκή Ενωση οι τιμές τροφίμων αυξήθηκαν μεν κατά 52,64%, αλλά το εισόδημα την περίοδο 2010-2023 αυξήθηκε κατά 46,29%, από 19.174 ευρώ σε 28.050 ευρώ κατά κεφαλήν και 214% περισσότερο από ό,τι στη χώρα μας.
Η έρευνα επιβεβαιώνει πως οι θεόρατες ανατιμήσεις στον «εθνικό χρυσό» έχουν επιβαρύνει σημαντικά το ελληνικό καλάθι εδώ και δύο χρόνια. Στις υπόλοιπες οκτώ επιμέρους κατηγορίες, η Ελλάδα είχε, σε σχέση με την Ε.Ε., την τελευταία 15ετία χαμηλότερη εξέλιξη τιμών, οι οποίες όμως και πάλι βάζουν «φωτιά» στις τσέπες των καταναλωτών επηρεάζοντας την προσιτότητα των προϊόντων. Τα στοιχεία μιλούν από μόνα τους: λαχανικά 52,8% αύξηση, γάλα, τυρί και αυγά 39,5%, τρόφιμα (μη προσδιοριζόμενα αλλού) 35,8%, κρέας 35,6%, φρούτα (33,9%), ψάρια και θαλασσινά (28,6%), ζάχαρη, μαρμελάδα, μέλι, σοκολάτα και ζαχαρώδη (24,5%), ψωμί και δημητριακά (24%). Αύξηση 7,7% καταγράφηκε στα είδη φροντίδας για το σπίτι (απορρυπαντικά, καθαριστικά κ.λπ.) έναντι 35,9% στην Ενωση.
-320x213.jpg)
