Ντεμπούτο κάνει την προσεχή Πέμπτη το νέο concept καταστημάτων που αναπτύσσει η αλυσίδα Σκλαβενίτης, μετά την απόκτηση, το προηγούμενο καλοκαίρι, των 25 καταστημάτων της αλυσίδας «Σπιτική Κουζίνα».
Το πρώτο πιλοτικό κατάστημα, με την επωνυμία «ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ Food to Go», ανοίγει την προσεχή Πέμπτη 26 Μαρτίου στο Σύνταγμα στη οδό Βουλής όπου βρισκόταν προηγουμένως κατάστημα της «Σπιτική Κουζίνα».
Το νέο μοντέλο καταστημάτων που αναπτύσσει η εταιρεία είναι σχεδιασμένο ώστε να ανταποκρίνεται στις ανάγκες του σύγχρονου τρόπου ζωής και την τάση των καταναλωτών να αναζητούν εύκολες και γρήγορες λύσεις στο καθημερινό φαγητό. Στο πλαίσιο αυτό τα καταστήματα θα λειτουργούν με διευρυμένο ωράριο, από Δευτέρα έως Παρασκευή 8.00 – 21.00 και το Σάββατο 08.00 – 20.00. Θα διαθέτουν ποικιλία έτοιμων γευμάτων καθώς και σαλάτες, σάντουιτς, παγωτά, επιδόρπια, όλα σε ατομικές συσκευασίες σε προσιτές τιμές.
Η ανάπτυξη του τομέα των έτοιμων γευμάτων αποτελεί βασικό πυλώνα στρατηγικής για την εταιρεία τα τελευταία χρόνια. Πρόκειται άλλωστε για μία κατηγορία που στο σύνολο της γνωρίζει μεγάλη ανάπτυξη, στη χώρα μας αλλά και σε διεθνές επίπεδο. Ενδεικτικά, στην Ελλάδα, σύμφωνα με στοιχεία της εταιρείας Circana από το 2023 στο 2024, οι συνολικές πωλήσεις σε αξία της αγοράς «heat and eat» στα σούπερ μάρκετ (εξαιρουμένης της ζεστής γωνιάς), αυξήθηκαν κατά 7,5%, από 134,23 εκατ. ευρώ σε 144,35 εκατ. ευρώ. Ο όγκος των πωλήσεων διαμορφώθηκε στα 14,892 εκατ. το 2024 έναντι 13,94 εκατ. το 2023.
Πέραν της ανάπτυξης του πρώην δικτύου της «Σπιτική Κουζίνα» υπό το νέο concept, η Σκλαβενίτης υλοποιεί επίσης επένδυση ύψους άνω των 100 εκατ. ευρώ για τη δημιουργία μονάδας παραγωγής και διακίνησης έτοιμων γευμάτων στη Μαγούλα Αττικής.
