Νέες κλαδικές συμβάσεις στον επισιτισμό και στην αρτοποιία υπέγραψαν χθες οι αρμόδιοι εκπρόσωποι εργοδοτών και εργαζομένων όπως ανακοίνωσαν κατά τη διάρκεια συνέντευξης Τύπου, με κοινή παραδοχή ότι οι αυξήσεις που προβλέπονται στις δύο συμφωνίες δεν αρκούν να αντισταθμίσουν το υψηλό κόστος ζωής.
Η διετής σύμβαση στον κλάδο του επισιτισμού, τον δεύτερο μεγαλύτερο εργοδότη μετά το ελληνικό Δημόσιο, προβλέπει αυξήσεις από 7% μέχρι 19%. Οι μεγαλύτερες προβλέπονται για τους πιο χαμηλά αμειβόμενους, που μέχρι σήμερα δεν λάμβαναν ούτε τον κατώτατο μισθό, όπως οι μάγειρες, λαντζέρηδες και οι μπουφετζήδες.
Από την 1η Απριλίου θα λάβουν από 940 μέχρι 950 ευρώ, ενώ οι περισσότερες ειδικότητες θα δουν 50 ευρώ παραπάνω τον μήνα σε σχέση με ό,τι προέβλεπε η προηγούμενη συλλογική σύμβαση, που είχε λήξει από τον περασμένο Μάιο.
Ο πρόεδρος της ΓΣΕΒΕΕ, Γιώργος Καββαθάς, κάλεσε την κυβέρνηση να προχωρήσει άμεσα σε εμπροσθοβαρή μέτρα ενάντια στην αισχροκέρδεια και την καρτελοποίηση της αγοράς, ώστε «να μην εξανεμίζονται οι αυξήσεις που αποφασίζονται σε κλαδικό επίπεδο», χαρακτηρίζοντας ως ασπιρίνη για καρκινοπαθείς τις πρόσφατες παρεμβάσεις.
Μισό εκατ. εργαζόμενοι
«Δυστυχώς τα τελευταία χρόνια 15 χρόνια έχουμε κάνει ως χώρα κάθε δυνατή προσπάθεια να κάνουμε ολιγοπώληση και συγκεντροποίηση της αγοράς σε λίγους και ισχυρούς» πρόσθεσε, αφού τόνισε πως η κλαδική σύμβαση δεν καλύπτει «μόνο τα δικαιώματα των εργαζομένων καλύπτει και τους εργοδότες από τον αθέμιτο ανταγωνισμό μεταξύ ομοειδών επιχειρήσεων».
«Για τη μεγαλύτερη κλαδική ΣΣΕ της χώρας» έκανε λόγο ο πρόεδρος της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Εργαζομένων στον Επισιτισμό – Τουρισμό, Γιώργος Χότζογλου.
«Μπορεί να αφορά πάνω από 510.000 εργαζομένους ή ένα μεγάλο τμήμα από αυτούς, που μέχρι τώρα αμείβονται με τον κατώτερο μισθό», σχολίασε ο πρόεδρος της ΓΣΕΕ, Γιάννης Παναγόπουλος, που συνυπέγραψε τη σύμβαση, ώστε να υπάρχει η δυνατότητα επέκτασης σε όλους τους εργαζόμενους του κλάδου βάσει του νέου νόμου για τις ΣΣΕ.
«Ισορροπημένη λύση»
«Παρότι έχω ενστάσεις για την ανάμιξη της ΓΣΕΕ στην υπογραφή των συλλογικών συμβάσεων, προκειμένου οι εργαζόμενοι να πάρουν αύξηση, χωρίς δεύτερη σκέψη, βάζω την υπογραφή μου», δήλωσε ο γενικός γραμματέας της Συνομοσπονδίας, Νίκος Φωτόπουλος, που αντιτίθεται στην αναβάθμιση του ρόλου της ΓΣΕΕ στην όλη διαδικασία.
Για «ισορροπημένη λύση» μίλησε η πρόεδρος της Ομοσπονδίας Αρτοποιών Ελλάδος, Ελσα Κουκουμέρια, αναφερόμενη στη νέα μονοετή σύμβαση του κλάδου με ισχύ από μέχρι και τον Μάρτιο του 2027, η οποία ορίζει αποδοχές από 940 μέχρι 950 ευρώ.
Η ίδια προειδοποίησε για νέες αυξήσεις στα προϊόντα των φούρνων, ενεργοβόρων επιχειρήσεων, που δεν θα μπορούν τις επόμενες μέρες να απορροφήσουν κι άλλες ανατιμήσεις στην ενέργεια μετά από μια πενταετία με 800 λουκέτα στην ελληνική αρτοποιία. «Δεν είχαν κλείσει τόσα αρτοπ.
ΠΟΕΕΤ και ΓΣΕΕ είχαν συνυπογράψει με τον ΣΕΒ και την Ενωση Βιομηχανιών Βιοτεχνιών Ζαχαρωδών Ελλάδος τριετή κλαδική σύμβαση για τις βιομηχανίες ζαχαρωδών στις αρχές του Μαρτίου αναφέροντας αυξήσεις από 8% έως 12% αθροιστικά μέχρι το 2018.
Η Δημοκρατική Αγωνιστική Συνεργασία (ΔΑΣ) στην Ομοσπονδία Επισιτισμού Τουρισμού αποδοκίμασε σε ανακοίνωσή της την εν λόγω ΣΣΕ, γιατί δεν προβλέπει ειδικά μέτρα προστασίας της Υγείας και της Ασφάλειας.
Για τους περισσότερους εργάτες και εργάτριες το ημερομίσθιο που προβλέπεται είναι στα 42,61 ευρώ μεικτά, δηλαδή 3,31 ευρώ πάνω από το κατώτατο ημερομίσθιο! Μάλιστα οι εξειδικευμένοι τεχνίτες θα περιμένουν το 2028 για να φτάσει το ημερομίσθιο τους στα 46,68 ευρώ μεικτά!
