Πιέσεις στην παγκόσμια προσφορά τροφίμων

Για σοβαρές πιέσεις στην παγκόσμια προσφορά βασικών τροφίμων το 2024 εξαιτίας του φαινομένου «Ελ Νίνιο», για περιορισμούς στις εξαγωγές και υψηλότερη ζήτηση για βιοκαύσιμα προειδοποιούν έμποροι και αναλυτές.

Το καιρικό φαινόμενο «Ελ Νίνιο» έφερε ξηρασία σε μεγάλα τμήματα της Ασίας φέτος και προβλέπεται να συνεχιστεί και στο πρώτο εξάμηνο του 2024, θέτοντας σε κίνδυνο την παραγωγή ρυζιού, σιταριού, φοινικέλαιου και άλλων γεωργικών προϊόντων σε μερικούς από τους κορυφαίους εξαγωγείς και εισαγωγείς γεωργικών προϊόντων του κόσμου. Εμποροι και κρατικοί αξιωματούχοι αναμένουν πλέον ότι η ασιατική παραγωγή ρυζιού θα μειωθεί στο α’ εξάμηνο του 2024 καθώς οι ξηρές συνθήκες φύτευσης και η συρρίκνωση των δεξαμενών θα μειώσουν πιθανότατα τις αποδόσεις.

Η συρρίκνωση της παραγωγής έρχεται σε συνέχεια της φετινής πτώσης, η οποία οδήγησε την Ινδία, μεγαλύτερο εξαγωγέα ρυζιού στον κόσμο, σε περιορισμό των εξαγωγών της. Η μείωση της προσφοράς ήταν η αιτία που, ενώ οι τιμές άλλων σιτηρών υποχωρούσαν, η τιμή του ρυζιού ίπταται φέτος στο υψηλότερο επίπεδο των τελευταίων 15 ετών. Η έλλειψη υγρασίας απειλεί, όμως, και την παραγωγή σιταριού της Ινδίας, η οποία είναι ο δεύτερος μεγαλύτερος καταναλωτής του στον κόσμο και ενδεχομένως να αναγκαστεί να εισαγάγει για πρώτη φορά ύστερα από έξι χρόνια καθώς τα αποθέματά της έχουν μειωθεί σε χαμηλά επταετίας.

Η προσφορά σιταριού στην Ασία αναμένεται σημαντικά χαμηλότερη καθώς η φετινή σοδιά χωρών, όπως η Αυστραλία –2ος μεγαλύτερος εξαγωγέας σιταριού στον κόσμο–, προβλέπεται να είναι λόγω ξηρασίας σημαντικά χαμηλότερη σε σχέση με τα επίπεδα-ρεκόρ των τελευταίων ετών. Αυτό ενδέχεται να ωθήσει χώρες που εισάγουν σιτάρι, όπως η Κίνα και η Ινδονησία, στην αναζήτηση μεγαλύτερων όγκων από τη Βόρεια Αμερική, την Ευρώπη και την περιοχή της Μαύρης Θάλασσας. Από την άλλη πλευρά, θετικά μηνύματα για την προσφορά των σιτηρών έρχονται από τη Νότια Αμερική, όπου η παραγωγή καλαμποκιού, σιταριού και σόγιας αναμένεται πολύ καλύτερη, αν και ο ασταθής καιρός στη Βραζιλία αφήνει κάποιες αμφιβολίες. Το «Ελ Νίνιο» αναμένεται να επηρεάσει και την παγκόσμια παραγωγή φοινικέλαιου εν μέσω προσδοκιών υψηλότερης ζήτησης για την παραγωγή βιοντίζελ και μαγειρικού ελαίου με βάση το φοινικέλαιο.

Στο περιβάλλον αυτό, κορυφαίοι πιστωτές του αμερικανικού αγροτικού τομέα, όπως η CoBank, βλέπουν τις τιμές να κινούνται το 2024 πιο πολύ ανοδικά παρά πτωτικά.