Ήταν το μακρινό 1999 όταν διοργανώθηκε η τελευταία Γιορτή Ψωμιού στον Πειραιά που τελούσε υπό την αιγίδα της τότε Νομαρχίας. Είκοσι χρόνια μετά, πραγματοποιείται ξανά στον Πειραιά μια μεγάλη Γιορτή Ψωμιού, 21 - 24 Σεπτεμβρίου, με ένα ξεχωριστό υπαίθριο αρτοποιείο, που θα στηθεί στην πλατεία Κανάρη στο Πασαλιμάνι, έτοιμο να υποδεχτεί μικρούς και μεγάλους ώστε να γνωρίσουν από κοντά την τέχνη του βιοτέχνη αρτοποιού.
«Πρόκειται για ένα πλήρες ανεπτυγμένο υπαίθριο αρτοποιείο καλυμμένο με ειδικό σκέπαστρο, μέσα στο οποίο μπορεί να δει κανείς ό,τι διαθέτει ένας αντίστοιχος χώρος, δηλαδή το ζυμωτήριο, τα μηχανήματα, τον φούρνο, τα μίξερ, τους πάγκους καθώς επίσης τις προθήκες και τις αρτοθήκες», εξηγεί μιλώντας στο ΑΠΕ-ΜΠΕ, ο πρόεδρος Σωματείου Αρτοποιών Πειραιά Γιώργος Τσουκαλάς.
Την εκδήλωση θα έχουν την ευκαιρία να επισκεφθούν και οι μαθητές από δημοτικά σχολεία του Πειραιά (Δευτέρα 23 Σεπτεμβρίου και Τρίτη 24 Σεπτεμβρίου), όπου θα μάθουν την ιστορία του ψωμιού και στη συνέχεια θα ζυμώσουν και θα δημιουργήσουν το δικό τους φρέσκο ψωμί, μέσα σε ένα ζωντανό διαδραστικό παιχνίδι. «Θα πλάσουν μόνα τους κάποια ζυμαράκια, θα ψήσουμε αυτά που θα φτιάξουν, θα περιηγηθούν στον χώρο με τους συνοδούς τους.
Τα εγκαίνια της εκδήλωσης θα πραγματοποιηθούν την Κυριακή 22 Σεπτεμβρίου στις 19.00, ενώ το κοινό μπορεί να επισκέπτεται τον χώρο τις εξής ώρες και μέρες: Σάββατο: 17:00 – 21:00, Κυριακή: 11:00 – 14:00 & 17:00 – 21:00, Δευτέρα: 10:00 – 14:00 & 17:00 – 21:00, Τρίτη: 10:00 – 14:00 . Το Σάββατο 21 Σεπτεμβρίου η εκδήλωση θα «ντυθεί» με παραδοσιακή μουσική, όπου χορευτικά συγκροτήματα θα κρατήσουν συντροφιά στον κόσμο.
Πηγή: ΑΠΕ-ΜΠΕ
Σχόλια
Η efsyn.gr θεωρεί αυτονόητο ότι οι αναγνώστες της έχουν το δικαίωμα του σχολιασμού, της κριτικής και της ελεύθερης έκφρασης και επιδιώκει την αμφίδρομη επικοινωνία μαζί τους.
Διευκρινίζουμε όμως ότι δεν θέλουμε ο χώρος σχολιασμού της ιστοσελίδας να μετατραπεί σε μια αρένα απαξίωσης και κανιβαλισμού προσώπων και θεσμών. Για τον λόγο αυτόν δεν δημοσιεύουμε σχόλια ρατσιστικού, υβριστικού, προσβλητικού ή σεξιστικού περιεχομένου. Επίσης, και σύμφωνα με τις αρχές της Εφημερίδας των Συντακτών, διατηρούμε ανοιχτό το μέτωπο απέναντι στον φασισμό και τις ποικίλες εκφράσεις του. Έτσι, επιφυλασσόμαστε του δικαιώματός μας να μην δημοσιεύουμε ανάλογα σχόλια.
Σε όσες περιπτώσεις κρίνουμε αναγκαίο, απαντάμε στα σχόλιά σας, επιδιώκοντας έναν ειλικρινή και καλόπιστο διάλογο.
Η efsyn.gr δεν δημοσιεύει σχόλια γραμμένα σε Greeklish.
Τέλος, τα ενυπόγραφα άρθρα εκφράζουν το συντάκτη τους και δε συμπίπτουν κατ' ανάγκην με την άποψη της εφημερίδας