Το επιμελητήριο Χίου «χτυπάει» τις κοινωνικές κουζίνες

Μεγάλο θέμα έχει προκύψει στο νησί της Χίου μετά από την επιστολή του προέδρου του επιμελητηρίου για να ελέγχονται οι κοινωνικές  κουζίνες που προσφέρουν φαγητό στους πρόσφυγες. Αλληλέγγυοι από το νησί κάνουν λόγο για προσπάθεια να κλείσουν οι κοινωνικές κουζίνες.

Ο πρόεδρος του επιμελητηρίου Χίου, Γιώργος Γεωργούλης, έστειλε επιστολή  προς το τμήμα Περιβαλλοντικής Υγιεινής και Υγειονομικού Ελέγχου του νησιού με την οποία ζητάει, εμμέσως πλην σαφώς, να ελεγχθούν οι κοινωνικές κουζίνες, αφήνοντας υπόνοιες πως υπάρχουν ζητήματα υγείας και ασφάλειας.

Η κίνηση αυτή έχει προκαλέσει αντιδράσεις με ομάδες αλληλέγγυων να κάνουν λόγο για προσπάθεια του επιμελητηρίου να κλείσουν οι κουζίνες που προσφέρουν φαγητό στους πρόσφυγες εδώ και αρκετούς μήνες.

Η Επιτροπή Αλληλεγγύης στους Πρόσφυγες Χίου – «Λάθρα» απάντησε στο Επιμελητήριο με την ακόλουθη ανακοίνωση:

Το  Επιμελητήριο Χίου στις 29/2  κατέθεσε δημόσια …”διαπίστωση-καταγγελία” και ζητά να διερευνηθούν οι αδειοδοτήσεις  στις Κοινωνικές Κουζίνες.

Ρωτάμε το Επιμελητήριο:

1. Μετά από ποιόν έλεγχο και με ποιά αρμοδιότητα  προχώρησαν στην παραπάνω καταγγελία δεδομένου ότι δεν πρόκειται για εμπορικές επιχειρήσεις;
2. Με ποιό σκεπτικό βάλλει κατά των κοινωνικών δομών που επί τόσους μήνες στηρίζουν τους πρόσφυγες υποκαθιστώντας τις Αρχές που, δυστυχώς, απουσίαζαν;
3. Γιατί επί  τόσους μήνες δεν έλεγξε την κερδοσκοπία και στυγνή εκμετάλλευση που ασκήσανε  ορισμένα μέλη του πατώντας στις ανάγκες των προσφύγων που φθάσανε να πουλάνε 5 ευρώ την φόρτιση κινητού; Πόση σχέση έχει με την εξυπηρέτηση αυτών των συμφερόντων μια τέτοια καταγγελία;

Οι  κοινωνικές  κουζίνες στην Χίο στηριζόμενες αποκλειστικά στην προσφορά των απλών πολιτών και με μοναδικό στόχο την ανακούφιση των προσφύγων προσφέρουν από το καλοκαίρι μέχρι τώρα, κάθε μέρα, περισσότερες από χίλιες μερίδες. Δωρεάν. 

Το Επιμελητήριο Χίου ας αναλάβει την ευθύνη  των όχι και τόσο  «επιμελημένων» καταγγελιών του.

Εμείς συνεχίζουμε την συμμετοχή και υποστήριξή μας στην Κοινωνική Κουζίνα Χίου και σε όλες τις δομές αλληλεγγύης που έχει αγκαλιάσει η χιακή κοινωνία.