Υπεγράφη Συλλογική Σύμβαση Εργασίας με ισχύ από τον Ιανουάριο του 2026 έως και το 2028 ανάμεσα στην Πανελλήνια Ομοσπονδία Εργαζομένων στον Επισιτισμό -Τουρισμό και τη ΓΣΕΕ από την πλευρά των εργαζομένων και την Ένωση Βιομηχανιών Βιοτεχνιών Ζαχαρωδών Ελλάδος και τον ΣΕΒ από την πλευρά των εργοδοτών.
Πρόκειται για την πρώτη σύναψη κλαδική ΣΣΕ, μετά την ψήφιση του νόμου για τις ΣΣΕ, η οποία δύναται να καλύψει, με την κήρυξή της ως γενικώς υποχρεωτική, περίπου 23.000 εργαζόμενους και 2.000 επιχειρήσεις στις βιομηχανίες και βιοτεχνίες ζαχαρωδών.
Σύμφωνα με την ΓΣΕΕ, που συνυπέγραψε τη ΣΣΕ μετά από πρόσκλησης της Ομοσπονδίας, η τριετής σύμβαση προβλέπει σωρευτικά αυξήσεις άνω του 20%, διατήρηση των επιδομάτων και προσαύξηση 20% για τους εργαζόμενους, που απασχολούνται ως αρχιτεχνίτες στον κλάδο.
Η Συνομοσπονδία υποστηρίζει ότι η νέα σύμβαση δικαιώνει τη λεγόμενη κοινωνική συμφωνία, η οποία αποτυπώθηκε στον πρόσφατο νόμο και η οποία δέχτηκε σφοδρή κριτική από κομματικούς και συνδικαλιστικούς φορείς σχετικά με τον ενδεχόμενο κίνδυνο περιορισμού αυτονομίας των σωματείων λόγω της αναβάθμισης του ρόλου της ΓΣΕΕ.
«Στις επόμενες εβδομάδες, όταν μεγάλοι κλάδοι (πχ επισιτισμός, βιομηχανίες μετάλλου κ.α.) βρεθούν μετά από πολλά χρόνια με ΣΣΕ, καθώς με την επικουρία της ΓΣΕΕ καθίστανται υποχρεωτικές και θα καλύπτουν χιλιάδες εργαζόμενους, οι λαλίστατοι αρνητές των πάντων θα πρέπει να δώσουν εξηγήσεις στους εργαζόμενους που με περίσσιο θράσος προσπάθησαν να εξαπατήσουν, υποβαθμίζοντας την αξία του κοινωνικού διαλόγου και κυρίως της κοινωνικής συμφωνίας» δήλωσε μεταξύ άλλων ο πρόεδρος της ΓΣΕΕ, Γιάννης Παναγόπουλος.
Από την πλευρά του ο ΣΕΒ σημείωσε σε σχετική ανακοίνωση ότι ο κλάδος παραγωγής ζαχαρωδών προϊόντων διαδραματίζει σημαντικό ρόλο στην ελληνική οικονομία, καθώς το 2024 κατέγραψε εξαγωγές αξίας 416 εκ. ευρώ με ετήσια αύξηση 11,2%.
