Εντολή για μαζική ανάκληση τριών σοκολατών της εταιρείας Cal Yee Farm εξέδωσε η αμερικανική υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA), καθώς υπάρχουν φόβοι ότι η κατανάλωσή της θα μπορούσε να «προκαλέσει σοβαρές αρνητικές συνέπειες για την υγεία ή και θάνατο».
Όπως μεταδίδει η New York Post, η εντολή ανάκλησης των τριών συγκεκριμένων προϊόντων (μαύρη σοκολάτα με αμύγδαλα, μαύρη σοκολάτα με βερίκοκα και μαύρη σοκολάτα με καρύδια) αναβαθμίστηκε στο υψηλότερο επίπεδο κινδύνου (Class 1) καθώς εντοπίστηκε να περιέχουν «μη δηλωμένο γάλα».
Η παρουσία μη δηλωμένου γάλακτος σε τρόφιμα μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρά προβλήματα υγείας για άτομα με αλλεργία στο γάλα, όπως κνίδωση, κράμπες, ζάλη, πρησμένες φωνητικές χορδές, απώλεια αισθήσεων, μέχρι και να προκαλέσει θάνατο, σύμφωνα με την ενημέρωση του FDA.
Η Cal Yee Farm δημοσίευσε το Δεκέμβριο μια προειδοποίηση για αλλεργίες ανακαλώντας αρκετά από τα προϊόντα της με επικάλυψη σοκολάτας και γιαουρτιού που πωλούνται στην ιστοσελίδα της και σε όλη την Αριζόνα, την Καλιφόρνια, το Νέο Μεξικό, το Οχάιο, το Όρεγκον, την Πενσυλβάνια, το Τενεσί, το Τέξας και τη Βιρτζίνια.
Τα ανακληθέντα προϊόντα περιλάμβαναν καρύδια με επικάλυψη μαύρης σοκολάτας, σταφίδες με μαύρη σοκολάτα, αμύγδαλα με μαύρη σοκολάτα, αμύγδαλα με επικάλυψη γιαουρτιού, βερίκοκα με μαύρη σοκολάτα, Tropical Trail Mix και μπαστουνάκια καραμέλας βουτύρου.
Η Cal Yee Farm ανακάλεσε επίσης αμύγδαλα μάνγκο με τσίλι, τα Hot Cajun Sesame Sticks, το New Orleans Hot Mix και τα καλάθια φρούτων.
Η προειδοποίηση ανάκλησης του Δεκεμβρίου ανέφερε ότι τα προϊόντα ενδέχεται να περιέχουν μη δηλωμένο γάλα, σόγια, σιτάρι, σουσάμι, αμύγδαλα και FD&C #6 (χρωστική τροφίμων).
Οι πελάτες με αλλεργίες ή ευαισθησίες θα μπορούσαν να υποστούν «απειλητικές για τη ζωή» αλλεργικές αντιδράσεις μετά την κατανάλωση των προϊόντων, σύμφωνα με το δελτίο τύπου.
-320x213.png)
