Τη γενική κατάσταση που επικρατεί αυτή τη στιγμή σε όλη την Ευρώπη με το πολύμηνο και διαρκώς οξυνόμενο κύμα ακρίβειας αποτυπώνει έρευνα της NielsenIQ που έγινε με βάση τη Βρετανία και επιβεβαιώνει αυτό που είναι ευρέως γνωστό, ότι δηλαδή τα λαϊκά και εργατικά στρώματα δεν μπορούν να τα βγάλουν πέρα και αναγκάζονται να κάνουν σοβαρά προσκόμματα για να εξυπηρετήσουν τις βασικές τους ανάγκες.
Σύμφωνα με την έρευνα, οι Βρετανοί καταναλωτές στρέφονται προς φθηνότερες εναλλακτικές λύσεις στα ψώνια τους στο σουπερμάρκετ, προσπαθώντας να αντιμετωπίσουν την εκτόξευση του κόστους διαβίωσης.
Υπό αυτό το πρίσμα, καταγράφηκε άνοδος στις πωλήσεις κατεψυγμένου κοτόπουλου (12% σε ετήσια βάση), ρυζιού και δημητριακών (11%). Ανοδική είναι επίσης η κατανάλωση σε κονσερβοποιημένα φασόλια και ζυμαρικά (10%), στο κονσερβοποιημένο κρέας (9%) και τα ζυμαρικά (31%).
Στον αντίποδα, μπαίνει κόφτης στην κατανάλωση αλκοόλ, αφού δεν θεωρείται βασικό συστατικό για τη διαβίωση των Βρετανών πολιτών με την πτώση να σημειώνεται στις αγορές μπύρας, κρασιών και οινοπνευματωδών ποτών (9,7%). Την ίδια στιγμή, κατά 6,1% μειώθηκε η κατανάλωση άλλων ειδών που δεν είναι απαραίτητα στην διατροφή.
«Οι καταναλωτές αρχίζουν να διαφοροποιούν τις επιλογές τους για να αντιμετωπίσουν την αύξηση του κόστους διαβίωσης. Για ορισμένα νοικοκυριά, η εξοικονόμηση χρημάτων σημαίνει αγορά φθηνότερων προϊόντων», εξηγεί στέλεχος της NielsenIQ. Ορισμένα νοικοκυριά σταματούν να αγοράζουν ορισμένα προϊόντα ή στρέφονται προς φθηνές γερμανικές αλυσίδες όπως οι γερμανικές Aldi και Lidl.
Άλλη μία συνέπεια του αυξημένου κόστους διαβίωσης είναι αύξηση κατά 7% των επισκέψεων στα σουπερμάρκετ και μείωση κατά 12% των online αγορών.
Υπενθυμίζεται ότι για τον περασμένο μήνα η Βρετανία κατέγραψε επίπεδο ρεκόρ στον πληθωρισμό με 9,1%
