Μπορεί οι εργοδότες του τουρισμού και της εστίασης να παραπονιούνται ότι δεν βρίσκουν προσωπικό, όμως οι εργαζόμενοι του κλάδου απαντούν ότι η αλήθεια είναι αρκετά διαφορετική. «Πώς γίνεται από τη μία να μας λένε ότι δεν βρίσκουν προσωπικό να εργαστεί και από την άλλη να ζητάνε με επίσημα έγγραφα από την κυβέρνηση να συνεχιστούν μέτρα στήριξης, όπως οι αναστολές εργασίας, ώς το τέλος της σεζόν;» αναρωτιέται ο πρόεδρος της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Εργαζομένων Επισιτισμού-Τουρισμού, Παναγιώτης Χότζογλου.
Μια εύλογη ερμηνεία είναι ότι οι εργοδότες επιδιώκουν να μειώσουν με κάθε τρόπο το μισθολογικό κόστος. Ειδικά για να αποφύγουν να εφαρμόσουν τη νέα κλαδική συλλογική σύμβαση των ξενοδοχοϋπαλλήλων που κηρύχθηκε υποχρεωτική, κάποιοι επιλέγουν να δηλώσουν τους εργαζόμενους σε αναστολή, βάζοντάς τους παράλληλα να δουλέψουν, συμπληρώνοντας το υπόλοιπο του μισθού «μαύρα». «Δυστυχώς πρόκειται για ένα φαινόμενο που βλέπουμε όλο και πιο συχνά. Για να καταπολεμηθεί χρειάζονται επιτόπιοι έλεγχοι, που λόγω της υπολειτουργίας των ελεγκτικών μηχανισμών είτε δεν γίνονται επαρκώς είτε οι εργοδότες βρίσκουν τρόπους να τους παρακάμψουν», συνεχίζει ο πρόεδρος της ΠΟΕΕΤ. «Οταν κάποιος εργοδότης λέει ότι δεν βρίσκει εργαζόμενους, το πρώτο που ρωτάω είναι τι μισθό πληρώνει. Αν θέλουν να δουλεύουμε 30 μέρες τον μήνα, 12 ώρες τη μέρα με 600 ευρώ, έχουμε πει ότι δεν θα πάμε για δουλειά», καταλήγει ο ίδιος.
Η ΠΟΕΕΤ σε νέα της ανακοίνωση, εν μέσω της τουριστικής σεζόν η οποία είναι σαφώς βελτιωμένη από πέρυσι, θέτει πέντε κρίσιμα ζητήματα που χρήζουν άμεσης αντιμετώπισης. Τα δύο βασικότερα αφορούν τα ένσημα εργαζομένων σε αναστολή. Για όσους υπέβαλαν μονομερή δήλωση αναστολής το 2020 δεν έχουν εμφανιστεί ακόμα τα ένσημά τους στους πίνακες του ΕΦΚΑ, με αποτέλεσμα να χάνονται επιδόματα και συνταξιοδοτικά δικαιώματα. Οσοι πάλι δούλευαν με ελαστικούς όρους (συμβάσεις μιας ημέρας ή μερικής απασχόλησης) παρόλο που ήταν σε αναστολή σύμβασης και έπαιρναν 534€, παίρνουν μόλις ένα ένσημο τον μήνα.
Επίσης η ΠΟΕΕΤ ζητάει, εφόσον λήξει το μέτρο τον αναστολών τον Ιούνιο, την επαναπρόσληψη όλων των ξενοδοχοϋπαλλήλων, με πλήρη μισθολογικά και ασφαλιστικά δικαιώματα, ενώ όσοι δεν έχουν δικαίωμα υποχρεωτικής επαναπρόσληψης να συνεχίσουν να επιδοτούνται με το ταμείο ανεργίας μέχρι να βρουν εργασία χωρίς όρους και προϋποθέσεις. Τέλος, ζητά να κηρυχθεί γενικώς υποχρεωτική η κλαδική σύμβαση στην εστίαση που υπογράφηκε πρόσφατα και αφορά περίπου 400.000 εργαζόμενους.
«Την ώρα λοιπόν που ακούμε για επιστρεπτέες προκαταβολές που ξεπερνούν το 1 δισ. και προγράμματα στήριξης και επαναλειτουργίας του κλάδου Τουρισμού – Επισιτισμού πάνω από 800 εκατ. ευρώ, την ώρα που η ΚΣΣΕ των Ξενοδοχοϋπαλλήλων έχει κηρυχθεί γενικώς υποχρεωτική αλλά οι ξενοδόχοι δεν προχωρούν στις επαναπροσλήψεις ως οφείλουν, αυτή την ώρα εμείς παλεύουμε να επιβιώσουμε. Δεν θα μείνουμε με σταυρωμένα τα χέρια», καταλήγει η ΠΟΕΕΤ και ζητάει από την κυβέρνηση να βρει άμεσα λύσεις.
