ΕΦΕΤ: Ο Έλληνας μπορεί να αισθάνεται ασφαλής για τα τρόφιμα που καταναλώνει

Παγκόσμια Ημέρα Ασφάλειας Τροφίμων η 7η Ιουνίου και ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων τονίζει ότι τα ελληνικά τρόφιμα, ιδιαίτερα της αγροτικής παραγωγής, ήταν, είναι και θα είναι πάντα ασφαλή.

Σε συνέντευξη Τύπου του ΕΦΕΤ , με αφορμή την ημέρα, παρουσία και του υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης, Σταύρου Αραχωβίτη, έγινε και μια μικρή παρουσίαση του έργου του οργανισμού την τελευταία διετία.

Ο πρόεδρος του ΕΦΕΤ, Χρόνης Πολυχρονίου, τόνισε:

«Θέλω να κοιτάξω στα μάτια τους πολίτες, τους καταναλωτές και να τους εγγυηθώ ότι η ελληνική διατροφή, τα ελληνικά τρόφιμα, ιδιαίτερα της αγροτικής μας παραγωγής, ήταν, είναι και θα είναι πάντα ασφαλή, ποιοτικά και διάσημα και θα αποτελούν βασικό μοχλό της αναπτυξιακής και οικονομικής προοπτικής της χώρας. Ο ΕΦΕΤ εξασφαλίζει υψηλό επίπεδο προστασίας του καταναλωτή αλλά η ασφάλεια των τροφίμων αποτελεί ευθύνη όλων μας».

Όπως τόνισε, παρατηρούνται επιτεύγματα και ποιοτική στροφή του ΕΦΕΤ, καθώς έγινε «περισσότερο επιχειρησιακός και περισσότερο χρηστικός για τον καταναλωτή», πράγμα που επιτεύχθηκε «κάτω από τη συνολική καθοδήγηση αυτής της κυβέρνησης και τις συγκεκριμένες οδηγίες του υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων».

Από τη πλευρά του, ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης, Σταύρος Αραχωβίτης, δήλωσε μεταξύ άλλων ότι «έγινε συστηματική προσπάθεια τα τελευταία χρόνια για περισσότερο αποτελεσματικούς ελέγχους, η οποία εντάθηκε με τη νέα ηγεσία του ΕΦΕΤ. Απώτερος στόχος είναι η προστασία του παραγωγού, καθώς η κατάσταση που επικρατούσε στο παρελθόν έπληττε τη φήμη των προϊόντων του και το εισόδημά του».

Σύμφωνα με τον υπουργό, «έχουν γίνει βήματα για τη βελτίωση των ελέγχων. Χρειάζεται να γίνουν κι άλλα. Έχουμε κάνει έναν προγραμματισμό για το μέλλον όσον αφορά στην ασφάλεια των τροφίμων.

Σκοπός μας δεν είναι τα πρόστιμα, αλλά η αποτελεσματικότητα των ελέγχων. Θέλουμε η αγορά να ξέρει ότι οι έλεγχοι είναι ουσιαστικοί, δεν είναι έλεγχοι βιτρίνας».

Στη διάρκεια της συνέντευξης Τύπου, ο πρόεδρος του ΕΦΕΤ, αναφερόμενος στο έργο του οργανισμού, είπε ότι ο ΕΦΕΤ διασυνδέεται on line με την Ευρωπαϊκή Αρχή Ελέγχου Τροφίμων – EFSA, συνδιαμορφώνει μαζί της τις προδιαγραφές, τα όρια και τη νομοθεσία για μια σειρά από απειλές σε ό,τι αφορά τα τρόφιμα – όπως τους μικροβιακούς κινδύνους, τα μεταλλαγμένα, τα φυτοφάρμακα, τα πρόσθετα, τα νέα τρόφιμα, τα αλλεργιογόνα, τα βαρέα μέταλλα, τη συσκευασία και την επισήμανση – και επιλαμβάνεται αστραπιαία, μέσω του Συστήματος Έγκαιρης Προειδοποίησης για τα Τρόφιμα και τις Ζωοτροφές – RASFF, σε κάθε περιστατικό που θα διαπιστωθεί σε κάθε σημείο κράτους – μέλους της Ευρωπαϊκής Ένωσης.

Επίσης, ο ΕΦΕΤ διασυνδέεται, επίσης on line, παρακολουθεί και συμμετέχει, μέσω του Codex Alimentarius, του οποίου αποτελεί «Σημείο Επαφής», στις παγκόσμιες εξελίξεις στα τρόφιμα.

Αποτέλεσμα αυτής της συνεργασίας αποτελεί και η καθιέρωση από τον ΟΗΕ της αυριανής ημέρας, 7 Ιουνίου, ως Παγκόσμιας Ημέρας Ασφάλειας Τροφίμων, που υπογραμμίζει την τεράστια σημασία που επέχει για τον παγκόσμιο πληθυσμό η διατροφή του.

Όσον αφορά τους ελέγχους και το εν τοις πράγμασι έργο του ΕΦΕΤ, ο αντιπρόεδρος του ΕΦΕΤ, Διονύσιος Βλάχος, δήλωσε ότι από τις 17 Δεκεμβρίου 2018, που ανέλαβε η νέα Διοίκηση του ΕΦΕΤ, έγιναν 10 Διοικητικά Συμβούλια. Εξετάστηκαν και λήφθηκαν αποφάσεις σε 168 θέματα συνολικά, σχεδόν σε όλα τα θέματα με πλήρη ομοφωνία των μελών του Δ.Σ.

Ειδικότερα, μέσα στο 1ο 5μηνο του 2019 έγιναν 2.777 συνολικά έλεγχοι και επανέλεγχοι σε όλες τις κατηγορίες επιχειρήσεων τροφίμων. Σε αυτούς τους ελέγχους εντοπίστηκαν 340 συνολικά μη συμμορφώσεις σε 218 επιχειρήσεις επί συνόλου 2.026 επιχειρήσεων που ελέγχθηκαν για πρώτη φορά (ποσοστό παραβατικότητας: 10,8%). Επίσης, έγιναν 35 πράξεις κατάσχεσης (αφορούν 25,5 τόνους προϊόντων) και 10 πράξεις δέσμευσης.

Όσον αφορά τα πρόστιμα για διάφορες παραβάσεις, μέχρι στιγμής μέσα στο 2019, έχουν ήδη επιβληθεί πρόστιμα συνολικού ύψους 1.088.500 € σε 308 συνολικά υποθέσεις με τα πρόστιμα άνω των 6.000 € (που επιβάλλονται από το Δ.Σ.) να φτάνουν περίπου τις 756.000 € (ποσοστό 69,45%).

Το ίδιο χρονικό διάστημα το 2018 είχαν επιβληθεί πρόστιμα συνολικού ύψους 691.700 € σε 235 υποθέσεις με τα πρόστιμα άνω των 6.000 € να φτάνουν περίπου τις 408.000 € (ποσοστό 59%).

Τα στοιχεία αυτά αποδεικνύουν αύξηση 57,37% στα πρόστιμα και 31% στις υποθέσεις που εξετάστηκαν, γεγονός που καταδεικνύει την αυστηρή αντιμετώπιση κάθε παράβασης στην ασφάλεια των τροφίμων.

Επίσης έγιναν 90 απορρίψεις φορτίων που κοινοποιήθηκαν μέσω RASFF, τα οποία επρόκειτο να εισαχθούν στη χώρα μας από τρίτες χώρες, ενώ υποβλήθηκαν, είτε στο 11717, είτε μέσω άλλων υπηρεσιών που διαβιβάστηκαν στον ΕΦΕΤ, είτε μέσω e-mail, συνολικά 525 αναφορές εκ των οποίων 442 στη γραμμή καταγγελιών 11717.

Σε κάθε περίπτωση, ο καταναλωτής ενημερώνεται για την εξέλιξη της αναφοράς που υπέβαλε.

Όπως σημειώνεται, δεν υπήρξε καμία σοβαρή διατροφική κρίση.