Τώρα, εσείς υποθέτετε ότι ο τίτλος παραπέμπει στο γνωστό σύνθημα. Το ενδεχόμενο αυτό το θαυμαστικό στο τέλος της λέξης να εκφράζει πράγματι θαυμασμό,...
Η Creta Farms και η αναδιανομή της αγοράς αλλαντικών
Οι αλλαγές στις διατροφικές συνήθειες σε συνδυασμό με την κρίση οδήγησαν τους καταναλωτές να απορρίψουν σε μεγάλο βαθμό τα αλλαντικά. Ιδιαίτερα μεγάλη είναι η πτώση μετά το 2012.
Ετοιμόρροπη οροφή, ακαθαρσίες στους διαδρόμους, ξέχειλοι από σκουπίδια κάδοι, μέχρι και νεκρά τρωκτικά είναι όσα συνθέτουν τη ζωή των φοιτητών στις εστίες του Δημοκρίτειου Πανεπιστημίου Θράκης.
Ολόκληρη η ιστορία της Κρήτης και ευρύτερα του Μεσογειακού χώρου υπήρξε βαθιά επηρεασμένη από την καλλιέργεια της Ελιάς και του αμπελιού. Μυθολογία ζωγραφική, γλυπτική, ποίηση, ήθη και έθιμα, συνήθειες...
Ο σεφ Γιώργος Παπαδόπουλος θεωρεί ότι μια κουζίνα δεν μπορεί να αποτελεί «πεδίο μάχης» και ότι τα πάντα σ' αυτήν πρέπει να γίνονται με ηρεμία, ενώ εμφανίζεται λάβρος κατά εκείνων που κάνουν προσμίξεις με στόχο...
Παραπέμπεται στο Ευρωδικαστήριο η Δανία για τη «φέτα μαϊμού»
Η αδιόρθωτη Δανία εξακολουθεί να εξάγει φέτα-μαϊμού σε τρίτες χώρες και βρίσκεται για ακόμη μια φορά κατηγορούμενη στο Ευρωπαϊκό Δικαστήριο για παραβίαση της κοινοτικής νομοθεσίας.
Στο Δικαστήριο της Ε.Ε. παραπέμπεται η Δανία λόγω «φέτας»
Την παραπομπή της Δανίας στο Δικαστήριο της Ευρωπαϊκής Ένωσης αποφάσισε η Κομισιόν, καθώς επιχειρήσεις με έδρα τη χώρα αυτή παράγουν και εξάγουν σε τρίτες χώρες λευκό τυρί με τη σήμανση «Φέτα», η ονομασία της...
Πώς αντιμετωπίσαμε τις αρνητικές συμφωνίες της Ε.Ε. για τη φέτα
Χρειάζεται επαγρύπνηση και ανάληψη πρωτοβουλιών ώστε ο μεταβατικός χρόνος να αξιοποιηθεί για τη μετατροπή των συμφωνιών σε συμφωνίες πλήρους προστασίας των αγροτικών μας προϊόντων.
Περίπου 366 ευρώ δαπάνησε κατά μέσο όρο κάθε νοικοκυριό στη χώρα το 2018 για είδη παντοπωλείου, μόλις 0,86% παραπάνω σε σχέση με την προηγούμενη χρονιά σύμφωνα με το ΙΕΛΚΑ.
Εξι ονομασίες ελληνικών προϊόντων περιλαμβάνονται στον κατάλογο της διμερούς συμφωνίας προστασίας από τις απομιμήσεις και τον σφετερισμό που συνήψαν η Ε.Ε. και η Κίνα
Η φέτα στα 100 προστατευόμενα ευρωπαϊκά προϊόντα στη συμφωνία Ε.Ε. - Κίνας
Το βράδυ της Τετάρτης αναμένεται να ανακοινωθεί και επίσημα η συμφωνία ανάμεσα σε Ευρωπαϊκή Ένωση και Κίνα, η οποία προβλέπει την προστασία 100 ευρωπαϊκών αγροτικών προϊόντων στην κινεζική αγορά και το...
Πόσες φορές την ημέρα ανοίγετε το ψυγείο σας; Πλέον χάρη στην γαλλική εφαρμογή «Frigo magic», το ψυγείο σας καθίσταται «εξυπνότερο», προσφέροντάς σας δεκάδες συνταγές βασισμένες στο περιεχόμενό του.
Κατάσχεση πάνω από 700 κιλών βοδινού κρέατος στον Πειραιά
Στην κατάσχεση 719 κιλών βοδινού κρέατος προχώρησαν οι ελεγκτές τροφίμων της Διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής της Περιφερειακής Ενότητας Πειραιά, στα πλαίσια των συστηματικών ελέγχων που...
