• Αθήνα
    Αίθριος καιρός
    23°C 19.8°C / 25.1°C
    2 BF
    43%
  • Θεσσαλονίκη
    Ελαφρές νεφώσεις
    22°C 19.6°C / 22.8°C
    2 BF
    78%
  • Πάτρα
    Αίθριος καιρός
    20°C 19.0°C / 22.0°C
    1 BF
    78%
  • Ιωάννινα
    Αίθριος καιρός
    18°C 16.4°C / 17.9°C
    2 BF
    63%
  • Αλεξανδρούπολη
    Ελαφρές νεφώσεις
    20°C 19.9°C / 19.9°C
    3 BF
    68%
  • Βέροια
    Αίθριος καιρός
    20°C 19.9°C / 20.4°C
    1 BF
    74%
  • Κοζάνη
    Αίθριος καιρός
    16°C 16.4°C / 16.8°C
    2 BF
    72%
  • Αγρίνιο
    Αίθριος καιρός
    18°C 18.2°C / 18.2°C
    1 BF
    78%
  • Ηράκλειο
    Σποραδικές νεφώσεις
    28°C 27.8°C / 27.8°C
    2 BF
    54%
  • Μυτιλήνη
    Σποραδικές νεφώσεις
    23°C 21.8°C / 22.9°C
    2 BF
    60%
  • Ερμούπολη
    Αραιές νεφώσεις
    22°C 22.4°C / 23.8°C
    1 BF
    78%
  • Σκόπελος
    Αραιές νεφώσεις
    22°C 21.8°C / 21.8°C
    3 BF
    86%
  • Κεφαλονιά
    Αίθριος καιρός
    20°C 19.6°C / 19.6°C
    2 BF
    86%
  • Λάρισα
    Ελαφρές νεφώσεις
    21°C 19.5°C / 20.9°C
    2 BF
    78%
  • Λαμία
    Αίθριος καιρός
    22°C 18.4°C / 22.7°C
    0 BF
    62%
  • Ρόδος
    Ελαφρές νεφώσεις
    22°C 21.6°C / 21.8°C
    0 BF
    64%
  • Χαλκίδα
    Σποραδικές νεφώσεις
    22°C 20.0°C / 25.3°C
    2 BF
    53%
  • Καβάλα
    Αραιές νεφώσεις
    22°C 22.1°C / 22.1°C
    0 BF
    69%
  • Κατερίνη
    Αίθριος καιρός
    21°C 19.7°C / 21.7°C
    1 BF
    83%
  • Καστοριά
    Αίθριος καιρός
    13°C 13.3°C / 13.3°C
    0 BF
    96%
Photo 149464479 © Rochu2008 | Dreamstime.com
ΕΝΤΥΠΗ ΕΚΔΟΣΗ

Προεξοφλούν ανατιμήσεις, περιμένουν ελαφρύνσεις

  • A-
  • A+
Παιχνίδι πόκερ από τα σουπερμάρκετ

Κλειστά κρατάνε τα χαρτιά τους οι παίκτες των μεγάλων σουπερμάρκετ, περιμένοντας να δουν πού θα κάτσει η μπίλια των ανατιμήσεων, εν μέσω των κυβερνητικών υποσχέσεων για διορθωτικές κινήσεις και φορολογικές ελαφρύνσεις, ώστε να αναχαιτιστεί το κύμα της ακρίβειας. Χωρίς να δίνουν λεπτομέρειες για το ύψος των αυξήσεων στα ράφια, τούς πρώτους μήνες του 2022, που θεωρούνται ωστόσο δεδομένες, εκπρόσωποι της αγοράς παραδέχονται ότι σε κάποια είδη θα κυμανθούν σε διψήφια ποσοστά, έως και πάνω από 20%.

Μέχρι στιγμής, με βάση τιμοκαταλόγους που έχουν δώσει οι προμηθευτές σε σουπερμάρκετ, αυξήσεις αναμένονται από μέσα Ιανουαρίου στις εξής κατηγορίες: άλευρα, τυροκομικά, αλλαντικά, βούτυρα-μαργαρίνες, γαλακτοκομικά, δημητριακά, ζυμαρικά, καφές, ζάχαρη, ελαιόλαδο, ροφήματα και σιρόπια για ροφήματα, σοκολατοειδή-γκοφρέτες, είδη ζαχαροπλαστικής, τοματικά-κονσέρβες, αρτοσκευάσματα-φρυγανιές-τρίμμα φρυγανιάς-παξιμάδια, αυγά, βελτιωτικά γεύσης (ξίδι-αρτύματα λεμονιού), κατεψυγμένα αλιεύματα, κατεψυγμένες ζύμες, κατεψυγμένα λαχανικά, κατεψυγμένες πατάτες, σακούλες απορριμμάτων, χαρτί υγείας-χαρτί κουζίνας-χαρτοπετσέτες και απορρυπαντικά.

Το ερώτημα δηλαδή πλέον δεν είναι τι θα ακριβύνει, αφού η ακρίβεια διατρέχει όλο το φάσμα των προϊόντων διατροφής και πρώτης ανάγκης, αλλά πόσο ακόμα αντέχει να επιβαρυνθεί το καλάθι του νοικοκυριού, αφού έχει μεσολαβήσει ένα επτάμηνο συνεχών ανατιμήσεων, ξεκινώντας το Πάσχα και με δεύτερο κύμα τον Νοέμβριο. Προϊόντα που ήδη έχουν ακριβύνει πάνω από 16%-18%, όπως τα σπορέλαια και το ελαιόλαδο αντίστοιχα, τα γαλακτοκομικά-τυροκομικά (3,5% κατά μέσο όρο και πάνω από 25% σε προϊόντα όπως η φέτα), ο καφές και τα ζυμαρικά (σχεδόν 4%), θα δουν νέες αυξήσεις το πρώτο τρίμηνο του 2022.

Μέχρι στιγμής, η μεσοσταθμική αύξηση στα είδη διατροφής και μη αλκοολούχα ποτά φτάνει το 3,5%, σύμφωνα με τον τελευταίο δείκτη τιμών καταναλωτή της ΕΛΣΤΑΤ, όμως στελέχη της αγοράς θεωρούν ότι οι πραγματικές αυξήσεις στα τρόφιμα ξεπερνούν το 5%, κάτι που αναμένεται να αποτυπωθεί και στον δείκτη τιμών καταναλωτή του Δεκεμβρίου που δημοσιεύεται αύριο. Αντίστοιχα, σύμφωνα με την τελευταία έκθεση της ΙRI, τα ταχυκίνητα καταναλωτικά αγαθά που διακινούνται στα σουπερμάρκετ, ακρίβυναν το 2021 κατά 2,2% (μέση τιμή ανά μονάδα), ενώ τα τυποποιημένα τρόφιμα καταγράφουν αύξηση 2,5%, τα είδη προσωπικής υγιεινής και ομορφιάς 5,5% και μικρότερη αύξηση κατά 0,9% τα είδη οικιακού καθαρισμού.

Οι πραγματικές αυξήσεις είναι πολύ μεγαλύτερες, αφού στις μέσες τιμές περιλαμβάνονται και οι προωθητικές ενέργειες, οι οποίες είναι παροδικές και στοχευμένες. Υπενθυμίζουμε ότι με βάση τις εκτιμήσεις του Ινστιτούτου Καταναλωτή, οι μεσοσταθμικές αυξήσεις σε βασικά είδη διατροφής, όπως τα προϊόντα αρτοποιίας, φτάνουν το 20%, ποσοστό που συμπίπτει και με την έρευνα του ΙΝΕΜΥ της ΕΣΕΕ για το κόστος του χριστουγεννιάτικου τραπεζιού, που αυξήθηκε κατά 18,5% σε σύγκριση με πέρυσι.

Ακολουθήστε μας στο Google news
ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ
Πήρε φωτιά ο Δείκτης Τιμών Παραγωγού στη Βιομηχανία
Τις προειδοποιήσεις για απογείωση του πληθωρισμού τους πρώτους μήνες του 2022 επιβεβαιώνουν τα χθεσινά στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ για τον Γενικό Δείκτη Τιμών Παραγωγού στη Βιομηχανία.
Πήρε φωτιά ο Δείκτης Τιμών Παραγωγού στη Βιομηχανία
ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ
Μαγιάτικος «καύσωνας» στις τιμές των τροφίμων
Αυξήσεις-φωτιά που φτάνουν ακόμη και το 70% στο συσκευασμένο ψωμί ● Διψήφιες ανατιμήσεις και σε κρέας, δημητριακά, ρύζι, όσπρια κ.ά. μέσα σε μόλις μία εβδομάδα.
Μαγιάτικος «καύσωνας» στις τιμές των τροφίμων
ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ
Φωτιά στις τιμές, πάγος στην αγορά
Η αύξηση του ενεργειακού κόστους και οι ανατιμήσεις φέρνουν σωρευτικές πιέσεις ειδικά στα καταστήματα τροφίμων, με το 19% των καταστημάτων να δηλώνουν ότι θα προβούν σε αυξήσεις στις τιμές λιανικής για να...
Φωτιά στις τιμές, πάγος στην αγορά
ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ
Μονόδρομος κατά της ακρίβειας οι μειώσεις ΦΠΑ
Σε στοχευμένες μειώσεις συντελεστών και μετατάξεις προϊόντων ακόμη και στον υπερμειωμένο συντελεστή αναγκάζεται να προσφύγει η κυβέρνηση για να αναχαιτίσει το νέο κύμα ακρίβειας από τις 15 Ιανουαρίου.
Μονόδρομος κατά της ακρίβειας οι μειώσεις ΦΠΑ
ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ
Τηλεδιασκέψεις για τις ανατιμήσεις, ευχές... για τις εκπτώσεις
Πέραν του ενεργειακού κόστους, οι επιχειρήσεις του λιανεμπορίου έχουν ήδη από τους προηγούμενους μήνες προειδοποιήσει για αυξήσεις σε βασικά είδη πρώτης ανάγκης και διατροφής, από 2% έως και 30%.
Τηλεδιασκέψεις για τις ανατιμήσεις, ευχές... για τις εκπτώσεις

Η efsyn.gr θεωρεί αυτονόητο ότι οι αναγνώστες της έχουν το δικαίωμα του σχολιασμού, της κριτικής και της ελεύθερης έκφρασης και επιδιώκει την αμφίδρομη επικοινωνία μαζί τους.

Διευκρινίζουμε όμως ότι δεν θέλουμε ο χώρος σχολιασμού της ιστοσελίδας να μετατραπεί σε μια αρένα απαξίωσης και κανιβαλισμού προσώπων και θεσμών. Για τον λόγο αυτόν δεν δημοσιεύουμε σχόλια ρατσιστικού, υβριστικού, προσβλητικού ή σεξιστικού περιεχομένου. Επίσης, και σύμφωνα με τις αρχές της Εφημερίδας των Συντακτών, διατηρούμε ανοιχτό το μέτωπο απέναντι στον φασισμό και τις ποικίλες εκφράσεις του. Έτσι, επιφυλασσόμαστε του δικαιώματός μας να μην δημοσιεύουμε ανάλογα σχόλια.

Σε όσες περιπτώσεις κρίνουμε αναγκαίο, απαντάμε στα σχόλιά σας, επιδιώκοντας έναν ειλικρινή και καλόπιστο διάλογο.

Η efsyn.gr δεν δημοσιεύει σχόλια γραμμένα σε Greeklish.

Τέλος, τα ενυπόγραφα άρθρα εκφράζουν το συντάκτη τους και δε συμπίπτουν κατ' ανάγκην με την άποψη της εφημερίδας