• Αθήνα
    Ελαφρές νεφώσεις
    31°C 28.8°C / 32.9°C
    2 BF
    33%
  • Θεσσαλονίκη
    Ελαφρές νεφώσεις
    27°C 24.1°C / 28.5°C
    1 BF
    72%
  • Πάτρα
    Αίθριος καιρός
    29°C 27.0°C / 30.9°C
    3 BF
    61%
  • Ιωάννινα
    Σποραδικές νεφώσεις
    27°C 25.9°C / 26.9°C
    2 BF
    54%
  • Αλεξανδρούπολη
    Ελαφρές νεφώσεις
    24°C 23.9°C / 23.9°C
    2 BF
    69%
  • Βέροια
    Σποραδικές νεφώσεις
    26°C 23.5°C / 28.1°C
    2 BF
    30%
  • Κοζάνη
    Ελαφρές νεφώσεις
    27°C 24.4°C / 27.4°C
    3 BF
    26%
  • Αγρίνιο
    Ελαφρές νεφώσεις
    27°C 25.6°C / 27.9°C
    2 BF
    52%
  • Ηράκλειο
    Αίθριος καιρός
    29°C 27.7°C / 28.8°C
    1 BF
    65%
  • Μυτιλήνη
    Αίθριος καιρός
    29°C 26.9°C / 28.9°C
    2 BF
    45%
  • Ερμούπολη
    Αίθριος καιρός
    29°C 27.1°C / 30.8°C
    2 BF
    54%
  • Σκόπελος
    Ελαφρές νεφώσεις
    29°C 28.7°C / 29.6°C
    1 BF
    54%
  • Κεφαλονιά
    Σποραδικές νεφώσεις
    27°C 26.9°C / 26.9°C
    0 BF
    83%
  • Λάρισα
    Ελαφρές νεφώσεις
    33°C 29.5°C / 32.9°C
    3 BF
    25%
  • Λαμία
    Ελαφρές νεφώσεις
    31°C 26.2°C / 30.6°C
    3 BF
    28%
  • Ρόδος
    Ελαφρές νεφώσεις
    28°C 27.7°C / 27.8°C
    3 BF
    59%
  • Χαλκίδα
    Ελαφρές νεφώσεις
    32°C 29.5°C / 33.1°C
    2 BF
    27%
  • Καβάλα
    Σποραδικές νεφώσεις
    24°C 23.8°C / 24.4°C
    4 BF
    79%
  • Κατερίνη
    Αραιές νεφώσεις
    25°C 24.2°C / 31.7°C
    2 BF
    85%
  • Καστοριά
    Αίθριος καιρός
    28°C 27.8°C / 27.8°C
    4 BF
    33%
ΓΙΑΝΝΗΣ ΠΑΝΑΓΟΠΟΥΛΟΣ/ EUROKINISSI
ΕΝΤΥΠΗ ΕΚΔΟΣΗ

Επισφραγίζεται ο θάνατος της εστίασης, σε ελεύθερη πτώση τα καταλύματα

  • A-
  • A+
Ακολουθήστε μας στο Google news

Δυστυχώς δεν εκπλήσσουν τα τελευταία δυσάρεστα στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ για τη συνεχιζόμενη καθοδική πορεία στον τζίρο των καταλυμάτων και της εστίασης, που συρρικνώθηκε το γ’ τρίμηνο του 2020 κατά 62,6% σε σύγκριση με το αντίστοιχο διάστημα του 2019.

Παρά τις κυβερνητικές εξαγγελίες για επανεκκίνηση της τουριστικής οικονομίας με το βεβιασμένο άνοιγμα των συνόρων τον Ιούνιο, οι στατιστικές δεν αφήνουν μεγάλα περιθώρια αισιοδοξίας. Μετά τη βουτιά-ρεκόρ το β’ τρίμηνο του 2020, με μείωση 94,3% στον τζίρο των καταλυμάτων και 59% στην εστίαση σε σύγκριση με το 2019, ο ευρύτερος κλάδος των υπηρεσιών που συνήθως αποκαλούμε «βαριά βιομηχανία» της χώρας δεν έδειξε παρά αναιμικά δείγματα ανάκαμψης το αμέσως επόμενο τρίμηνο.

Το διάστημα μεταξύ Ιουλίου και Σεπτεμβρίου του 2020, ο δείκτης του κύκλου εργασιών στην παροχή υπηρεσιών καταλυμάτων μειώθηκε κατά 74,5% και στην παροχή υπηρεσιών εστίασης κατά 37,9% σε σύγκριση με την αντίστοιχη σεζόν του 2019.

Αν κάποιος αναζητά μια πιο ενθαρρυντική ανάγνωση των στατιστικών δεικτών θα τη βρει στα ποσοστά της τριμηνιαίας μεταβολής του τζίρου μεταξύ β’ και γ’ τριμήνου, όταν αυξήθηκε κατά 345,2% συνολικά για τούς δυο κλάδους. Ιδιαίτερα εντυπωσιακά μοιάζουν τα ποσοστά αύξησης του τζίρου στα καταλύματα (1.685,6% μεταξύ β’ και γ’ τριμήνου).

Ο ενθουσιασμός ωστόσο μετριάζεται από το γεγονός ότι ο τζίρος του β’ τριμήνου στις συγκεκριμένες υπηρεσίες ήταν από ελάχιστος έως μηδενικός, αφού ίσχυε σχεδόν καθολική παύση της λειτουργίας τους. Ο απολογισμός είναι ακόμα χειρότερος για την εστίαση, αφού την προσωρινή ανάκαμψη του γ’ τριμήνου ακολούθησε το νέο λοκντάουν, επισφραγίζοντας τους φόβους των επαγγελματιών ότι μετά τη χαμένη χρονιά του 2020, το 2021 κινδυνεύει να βρει δύο στις τρεις επιχειρήσεις με λουκέτο.

ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ
+29,4% ο τζίρος του β΄ τριμήνου 2021
Η εστίαση και τα καταλύματα ήταν οι τομείς που ωφελήθηκαν περισσότερο από την επανεκκίνηση της οικονομίας με αύξηση τζίρου 118,5% σε σχέση με το αντίστοιχο διάστημα του 2020.
+29,4% ο τζίρος του β΄ τριμήνου 2021
ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ
Με λουκέτα και άδεια ταμεία
Στοχευμένα χρηματοδοτικά εργαλεία για βιώσιμη επανεκκίνηση θα ζητήσουν αύριο από τον υπουργό Ανάπτυξης οι εκπρόσωποι των εστιατόρων • Πακέτο επιδότησης κεφαλαίου για τις 80.000 επιχειρήσεις του κλάδου...
Με λουκέτα και άδεια ταμεία
ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ
Πιστωτικό αντί κουρέματος στις πρώτες 3 «επιστρεπτέες»
Η επιχείρηση που επιλέγει να κάνει χρήση αυτής της δυνατότητας αυτόματα χάνει το δικαίωμα για «κούρεμα» του ποσού της επιστρεπτέας προκαταβολής κατά 50%, όπως δικαιούται εφόσον έχει μείωση τζίρου τουλάχιστον...
Πιστωτικό αντί κουρέματος στις πρώτες 3 «επιστρεπτέες»
ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ
Πυρ ομαδόν κατά κυβέρνησης για τουρισμό - μικρομεσαίες επιχειρήσεις
Το τμήμα μικρομεσαίας επιχειρηματικότητας του ΣΥΡΙΖΑ σε σχετική ανακοίνωσή του απαριθμεί τους παράγοντες που οδήγησαν στο φιάσκο που εκτυλίσσεται στα νησιά, όπως «η απουσία σχεδίου ανοίγματος του τουρισμού, η...
Πυρ ομαδόν κατά κυβέρνησης για τουρισμό - μικρομεσαίες επιχειρήσεις
ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ
Αλμα 70,7% στο εμπορικό έλλειμμα τον Απρίλιο
Σημαντική αύξηση της τάξης του 70,7% σημείωσε το έλλειμμα στο εμπορικό ισοζύγιο, το οποίο σύμφωνα με την ΕΛΣΤΑΤ ανήλθε σε 1.842,7 εκατ. ευρώ έναντι 1.079,5 εκατ. ευρώ τον Απρίλιο 2020.
Αλμα 70,7% στο εμπορικό έλλειμμα τον Απρίλιο
ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ
Ενας μήνας... τραπεζάκια έξω, με κορονο-χρέη και ανησυχίες μέσα
Γκρίζος ο μέχρι στιγμής απολογισμός της επανεκκίνησης της εστίασης. Ούτε ευρώ δεν έχουν πάρει οι επιχειρήσεις από το πρόγραμμα ΕΣΠΑ, καταγγέλλει ο Αλ. Χαρίτσης. Στα χαμηλά επίπεδα του περσινού Ιουνίου η κίνηση...
Ενας μήνας... τραπεζάκια έξω, με κορονο-χρέη και ανησυχίες μέσα

Η efsyn.gr θεωρεί αυτονόητο ότι οι αναγνώστες της έχουν το δικαίωμα του σχολιασμού, της κριτικής και της ελεύθερης έκφρασης και επιδιώκει την αμφίδρομη επικοινωνία μαζί τους.

Διευκρινίζουμε όμως ότι δεν θέλουμε ο χώρος σχολιασμού της ιστοσελίδας να μετατραπεί σε μια αρένα απαξίωσης και κανιβαλισμού προσώπων και θεσμών. Για τον λόγο αυτόν δεν δημοσιεύουμε σχόλια ρατσιστικού, υβριστικού, προσβλητικού ή σεξιστικού περιεχομένου. Επίσης, και σύμφωνα με τις αρχές της Εφημερίδας των Συντακτών, διατηρούμε ανοιχτό το μέτωπο απέναντι στον φασισμό και τις ποικίλες εκφράσεις του. Έτσι, επιφυλασσόμαστε του δικαιώματός μας να μην δημοσιεύουμε ανάλογα σχόλια.

Σε όσες περιπτώσεις κρίνουμε αναγκαίο, απαντάμε στα σχόλιά σας, επιδιώκοντας έναν ειλικρινή και καλόπιστο διάλογο.

Η efsyn.gr δεν δημοσιεύει σχόλια γραμμένα σε Greeklish.

Τέλος, τα ενυπόγραφα άρθρα εκφράζουν το συντάκτη τους και δε συμπίπτουν κατ' ανάγκην με την άποψη της εφημερίδας