• Αθήνα
    Ελαφρές νεφώσεις
    28°C 26.4°C / 29.0°C
    3 BF
    54%
  • Θεσσαλονίκη
    Σποραδικές νεφώσεις
    28°C 26.0°C / 30.3°C
    3 BF
    55%
  • Πάτρα
    Αίθριος καιρός
    27°C 25.9°C / 26.6°C
    2 BF
    56%
  • Ιωάννινα
    Σποραδικές νεφώσεις
    19°C 18.9°C / 18.9°C
    1 BF
    94%
  • Αλεξανδρούπολη
    Ελαφρές νεφώσεις
    26°C 25.9°C / 25.9°C
    4 BF
    57%
  • Βέροια
    Αραιές νεφώσεις
    24°C 23.0°C / 25.7°C
    2 BF
    71%
  • Κοζάνη
    Σποραδικές νεφώσεις
    19°C 19.4°C / 20.9°C
    2 BF
    73%
  • Αγρίνιο
    Σποραδικές νεφώσεις
    25°C 24.9°C / 24.9°C
    2 BF
    49%
  • Ηράκλειο
    Ελαφρές νεφώσεις
    25°C 24.8°C / 25.4°C
    3 BF
    67%
  • Μυτιλήνη
    Αίθριος καιρός
    25°C 25.1°C / 25.1°C
    4 BF
    69%
  • Ερμούπολη
    Αίθριος καιρός
    26°C 25.8°C / 26.4°C
    4 BF
    61%
  • Σκόπελος
    Σποραδικές νεφώσεις
    26°C 25.7°C / 25.7°C
    5 BF
    72%
  • Κεφαλονιά
    Ελαφρές νεφώσεις
    28°C 28.2°C / 28.2°C
    3 BF
    62%
  • Λάρισα
    Σποραδικές νεφώσεις
    28°C 27.9°C / 27.9°C
    0 BF
    51%
  • Λαμία
    Ελαφρές νεφώσεις
    26°C 25.6°C / 28.5°C
    2 BF
    58%
  • Ρόδος
    Αίθριος καιρός
    26°C 25.8°C / 26.0°C
    3 BF
    75%
  • Χαλκίδα
    Αίθριος καιρός
    28°C 26.4°C / 29.0°C
    3 BF
    53%
  • Καβάλα
    Αίθριος καιρός
    25°C 24.6°C / 24.6°C
    3 BF
    53%
  • Κατερίνη
    Σποραδικές νεφώσεις
    26°C 25.0°C / 27.3°C
    2 BF
    65%
  • Καστοριά
    Αραιές νεφώσεις
    21°C 21.3°C / 21.3°C
    1 BF
    72%
Dreamstime.com
ΕΝΤΥΠΗ ΕΚΔΟΣΗ

Ακολουθώ εμένα…

  • A-
  • A+

Εχω μιλήσει για το αδιέξοδο και τον φαύλο κύκλο στον οποίο βρίσκεται συχνά ο άνθρωπος με διαταραχή βάρους. Ισως το καλοκαίρι αυτά τα δύο να τα αισθάνεται ακόμα πιο έντονα, ενώ έχει έναν επιπλέον λόγο να αγχώνεται. Τα κιλά που δεν έχει χάσει.

Οπως ο ψυχισμός του έχει διακυμάνσεις, έτσι και οι ορμόνες του έχουν διακυμάνσεις και επηρεάζονται όχι μόνο από όλα όσα βιώνει αλλά κι από το πόσο κοιμάται, από το πόσο κινείται ή από το είδος των τροφών που καταναλώνει. Γνωρίζει ότι πρέπει να τρώει τροφές με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, ότι πρέπει να γυμνάζεται, ότι δεν πρέπει να τρώει γλυκά κι άλλα πολλά.

Οπως επίσης γνωρίζει ότι δεν του αρέσει το βάρος του και ότι βιάζεται να αδυνατίσει.

Βιάζεται να χάσει βάρος επειδή ξέρει ότι δεν έχει αντοχές να κρατήσει τη δίαιτα, να προλάβει να αδυνατίσει πριν κλατάρει (αρκετές φορές έχει κάνει δίαιτες) και τα παρατήσει…

Ο παχύσαρκος μοιάζει να έχει «χωθεί» σε μια τεράστια τσιχλόφουσκα. Πώς είναι η τσιχλόφουσκα που έχεις ξεκινήσει να τη μασάς κι είναι ακόμα στο στάδιο που δεν έχει φύγει τελείως η ζάχαρη; Κάτι τέτοιο σαν λαστιχωτό υλικό τον έχει περιβάλει, σαν κάτι γύρω του να τον έχει τυλίξει σε παχιές στρώσεις που δεν ξεκολλούν και δεν φεύγουν οι πτυχώσεις ό,τι κι αν κάνει.

Και ξεκινά κάθε φορά –όταν αρχίζει δίαιτα– και τραβά από δω και τραβά από κει για να ξεκολλήσει την τσίχλα από πάνω του.

Στριμωγμένος και πνιγμένος στο κολλώδες υλικό που τον ζεσταίνει αλλά και τον βαραίνει. Του κάνει δίπλες, τον παραμορφώνει, του φέρνει νύστα και λαχάνιασμα, τον πιέζει, τον εκνευρίζει αλλά και δεν τον αφήνει να χωρέσει πουθενά. Οποια θέση κι αν πάρει ξεχειλίζει και λιώνει απ’ τη ζέστη.

Στερείται τροφή και γεύσεις μπας και μειωθεί το «πάχος» της κόλλας μα σχεδόν πάντα χάνει τη μάχη αφού τελειώνουν μαζί με την προσπάθεια και τα αποθέματα αυτοσυγκράτησης.

Η συναισθηματική του κατάσταση επηρεάζει τις ορμόνες.

Ο,τι παραπάνω κορτιζόλη κυκλοφορεί στο αίμα «γίνεται λίπος». Το στρες επηρεάζει την έκκρισή της κι έτσι (άγχος - κορτιζόλη) είναι έτοιμος ο φαύλος κύκλος στον οποίο θα εισέλθει κανείς και θα προσθέσει λίπος γύρω από την κοιλιά.

Επίσης, ένα απορρυθμισμένο πάγκρεας καταλήγει συνήθως στην παχυσαρκία και στην ανάπτυξη του λεγόμενου μεταβολικού συνδρόμου, το οποίο αποτελεί προδιαβητικό στάδιο.

Ας δούμε τον μηχανισμό δημιουργίας του. Το να ακολουθεί κανείς την τυπικά υψηλή σε υδατάνθρακες διατροφή –με ψωμί, πατάτες, λευκό ρύζι, γλυκά– σημαίνει ότι εξαναγκάζει τον οργανισμό του να παράγει συνεχώς μεγάλη ποσότητα ινσουλίνης για να τα βγάλει πέρα με όλη αυτή τη γλυκόζη. Με αυτόν τον τρόπο σίτισης εγκαινιάζεται ένας άλλος φαύλος κύκλος κι αυτό γιατί όσο πιο πολύ παχαίνει κανείς, τόσο λιγότερο μπορούν τα κύτταρά του να ανταποκριθούν στην ινσουλίνη.

Η κατανάλωση υδατανθράκων πυροδοτεί την απελευθέρωση ινσουλίνης από το πάγκρεας. Η ινσουλίνη μεταφέρει τη γλυκόζη μέσα στα κύτταρα -όπου θα παραχθεί ενέργεια-, όταν όμως τα κύτταρα αντιστέκονται στη δράση της ινσουλίνης και δεν απορροφούν τη γλυκόζη, τότε έχουμε την αντίσταση στην ινσουλίνη. Σε μια προσπάθεια να διατηρήσει τη φυσιολογική ισορροπία του, ο οργανισμός παράγει ακόμα περισσότερη ινσουλίνη.

Η ινσουλίνη μετατρέπει ένα μέρος του πλεονάζοντος σακχάρου σε λίπος. Παχαίνει κανείς λοιπόν εύκολα, αισθάνεται κουρασμένος και χωρίς ενέργεια.

Νομίζω το καλοκαίρι με τόσο φως (και χωρίς λοκντάουν) φτιάχνει η διάθεση, η θάλασσα και η κίνηση με τα μπάνια, η τροφή που με τη ζέστη κανείς τείνει στα φρούτα και τα λαχανικά γίνεται ελαφριά, με μια ισορροπημένη κι όχι στερητική διατροφή και με παραπάνω ύπνο, ίσως να αρχίσει να σκέφτεται να πάει πιο αργά, να μη βιάζεται. Ηδη ο φαύλος κύκλος διακόπτεται όταν ακολουθείς τον εαυτό σου...


Σαφράν

Dreamstime.com

Το φυτό του κρόκου αποτελεί φυσική μετάλλαξη που συνέβη πριν από πολλά χρόνια σε περιοχές της Περσίας και της λεκάνης της Μεσογείου. Είναι ένα φυτό στείρο, δεν παράγει σπόρους και επομένως δεν μπορεί να αναπαραχθεί εγγενώς. Περιέχει πτητικά έλαια, γλυκοζίτες και βιταμίνες Β1, Β2, Β12, πικροκροκίνη και κροκίνη. Επίσης, περιέχει λυκοπίνη, ζεαξανθίνη, α-β καροτένιο καθώς και βιταμίνη C, σίδηρο, κάλιο και μαγνήσιο.

Θεραπευτικές δράσεις και χρήσεις του:

▪ τονωτικό και ηρεμιστικό του στομάχου
▪ ανακουφιστικό και αποτοξινωτικό για το συκώτι
▪ σε μικρές ποσότητες καθυστερεί την εξέλιξη του γήρατος και τονώνει τον εγκέφαλο*

*Από την ιστοσελίδα «Εναλλακτική Δράση».

Ακολουθήστε μας στο Google news
ΝΗΣΙΔΕΣ
Ατελείωτη γεύση…
Δεν ήταν από τις περιπτώσεις που δεν έβλεπες τα παραπάνω κιλά, αλλά το επιπλέον βάρος της συνοδευόταν και από την καρτερία της. Σαν να ήταν γεμάτη καρτερία, κιλά και υπομονή.
Ατελείωτη γεύση…
ΝΗΣΙΔΕΣ
Η τιμωρία της λιμοκτονίας
Ο άνθρωπος με διαταραχή βάρους όσο περισσότερο μιλάει, τόσο λιγότερο τρώει, τόσο λιγότερα καταπίνει και μαθαίνει να εκφράζει σε λέξεις αυτό που αισθάνεται.
Η τιμωρία της λιμοκτονίας
ΝΗΣΙΔΕΣ
Φλεγμονή και παχυσαρκία
Η φλεγμονή που οδηγεί σε παχυσαρκία είναι μια κρυφή φωτιά που δημιουργεί το ανοσοποιητικό σύστημα στην προσπάθειά του να καταπολεμήσει τις κακές τροφές, το στρες, τις τοξίνες, τα αλλεργιογόνα των τροφών, την...
Φλεγμονή και παχυσαρκία
ΝΗΣΙΔΕΣ
Η «στοργή» της τροφής
Καλύπτοντας συναισθήματα χαράς και φροντίδας μέσα από το φαγητό και την κατανάλωση μεγάλης ποσότητας τροφής.
Η «στοργή» της τροφής

Η efsyn.gr θεωρεί αυτονόητο ότι οι αναγνώστες της έχουν το δικαίωμα του σχολιασμού, της κριτικής και της ελεύθερης έκφρασης και επιδιώκει την αμφίδρομη επικοινωνία μαζί τους.

Διευκρινίζουμε όμως ότι δεν θέλουμε ο χώρος σχολιασμού της ιστοσελίδας να μετατραπεί σε μια αρένα απαξίωσης και κανιβαλισμού προσώπων και θεσμών. Για τον λόγο αυτόν δεν δημοσιεύουμε σχόλια ρατσιστικού, υβριστικού, προσβλητικού ή σεξιστικού περιεχομένου. Επίσης, και σύμφωνα με τις αρχές της Εφημερίδας των Συντακτών, διατηρούμε ανοιχτό το μέτωπο απέναντι στον φασισμό και τις ποικίλες εκφράσεις του. Έτσι, επιφυλασσόμαστε του δικαιώματός μας να μην δημοσιεύουμε ανάλογα σχόλια.

Σε όσες περιπτώσεις κρίνουμε αναγκαίο, απαντάμε στα σχόλιά σας, επιδιώκοντας έναν ειλικρινή και καλόπιστο διάλογο.

Η efsyn.gr δεν δημοσιεύει σχόλια γραμμένα σε Greeklish.

Τέλος, τα ενυπόγραφα άρθρα εκφράζουν το συντάκτη τους και δε συμπίπτουν κατ' ανάγκην με την άποψη της εφημερίδας