Παράκαμψη προς το κυρίως περιεχόμενο
Μικρό μανιφέστο της παχυσαρκίας
ΕΝΤΥΠΗ ΕΚΔΟΣΗ

Μικρό μανιφέστο της παχυσαρκίας

  • A-
  • A+

Απαγορεύεται να κόβεις ή να παραλείπεις γεύματα, φρούτα, σαλάτες, να μειώνεις ποσότητες ή να χρησιμοποιείς λιγότερο λάδι ή μικρότερες μερίδες από αυτές που σου συστήνονται σ’ ένα διαιτολόγιο υγιεινής διατροφής – ειδικά την επόμενη ημέρα μετά την κατανάλωση ενός πολύ πλούσιου γεύματος. Απαγορεύονται οι περικοπές, είναι μορφή τιμωρίας.

● Απαγορεύεται η αντικατάσταση των γευμάτων σου. Μην αντικαθιστάς την απόλαυση γεύσης με την ποσότητα τροφής. Θα έχεις παρατηρήσει πως όταν φας κάτι που θεωρείς παχυντικό, μετά περιορίζεις πολλά άλλα τρόφιμα από αυτά που χρειάζεσαι στο γεύμα σου. Μπορεί να φας δύο κομμάτια πίτσα κι ένα γλυκό και να μη καταναλώσεις τη σαλάτα και το λάδι που σου αναλογεί ή τα φρούτα της ημέρας ή ακόμα και το επόμενο γεύμα της ημέρας σου. Δεν καταφέρνεις κάτι με αυτή την τακτική –που λέγεται κοπτική-ραπτική–, το μόνο που καταφέρνεις είναι να αποδυναμώνεις τον οργανισμό σου και να χάνεις μυϊκό ιστό.

● Απαγορεύεται να παλεύεις με τις βουλιμίες σου. Δεν πρέπει να ζορίζεσαι παραπάνω απ’ όσο αντέχεις. Βέβαια αυτό το «αντέχω» είναι αδιευκρίνιστο, γιατί, όπως γνωρίζουμε όλοι, ο άνθρωπος με διαταραχή βάρους είναι συνεχώς σε «υπερκόπωση», δηλαδή καταβάλλει παραπάνω κόπο απ’ όσο αντέχει. Αρα το «αντέχω» του είναι υπό αναζήτηση. Επίτρεψε τη μοναδική εκφόρτιση που πιθανόν να έχεις, και αυτή είναι η πολυφαγία. Οι πολυφαγίες πρέπει να υπάρχουν στη διαδικασία της απώλειας κιλών. Γνωρίζεις πολύ καλά πως όσο κι αν καταστέλλεις τις πολυφαγίες σου, πάντα αυτές νικούν στο τέλος.

● Απαγορεύεται να μη ζυγίζεσαι. Κάθε μέρα θα ανεβαίνεις στη ζυγαριά το πρωί, προκειμένου να έχεις εικόνα του βάρους σου. Το να αντικρίζεις τα κιλά σου είναι πολύ σημαντικό, γιατί με αυτόν τον τρόπο δεν κρύβεσαι από εσένα. Το αντίκρισμα είναι αυτομάτως αντιμετώπιση. Δεν πρέπει να κινείσαι στα τυφλά ή στα κρυφά. Σε συμφέρει να λες μόνο την αλήθεια στον εαυτό σου και όχι ψέματα. Οποια συναισθήματα κι αν σου δημιουργούνται εξαιτίας του βάρους που βλέπεις στη ζυγαριά, συζήτησέ τα με τον ειδικό που σε συμβουλεύει, στο γραφείο του. «Η ζυγαριά σε βοηθά να βλέπεις τι νιώθεις».

● Απαγορεύεται να μην κοιμάσαι οκτώ ώρες (άντε επτά) κάθε μέρα. Ο άνθρωπος παίρνει ενέργεια από τον ύπνο. Εφάρμοσέ το αρχικά σαν άσκηση μία φορά την εβδομάδα. Να ανακαλύψεις τι θα πάθεις που κοιμήθηκες οκτώ ώρες.

● Απαγορεύεται να μη διασκεδάζεις δύο φορές την εβδομάδα. Καθόρισε με βάση τα δικά σου μέτρα την ψυχαγωγία σου, με κέντρο τις δικές σου συνθήκες ζωής. Πιέσου και αναγκάσου να το κάνεις. Με το ζόρι διασκέδαση, μέχρι να πάρει μια άλλη μορφή η επιλογή που κάνεις.

● Απαγορεύεται να μην απομονώνεσαι, τουλάχιστον μισή με μία ώρα καθημερινά, από τους άλλους, δηλαδή να μη βρίσκεσαι με τον εαυτό σου σε μια συνάντηση μεγάλης εγγύτητας. Αυτό ονομάζεται χαλάρωση. Σε αυτή τη συνάντηση εγγύτητας μ’ εσένα, θα μάθεις (αν δεν το ξέρεις) να σμίγεις με τις σκέψεις σου, τις φαντασιώσεις, επιθυμίες ή τα συναισθήματα που σε ευχαριστούν, σε ανακουφίζουν, σε απαλύνουν. Αν δεν το έχεις μάθει ή δεν το επιτρέπεις, μπες σε μια ντουλάπα για μισή ώρα ή κλειδώσου στην τουαλέτα για μία ώρα. Με αυτόν τον παράδοξο τρόπο αρχικά, θα πιστοποιήσεις ότι το έπραξες. Απομονώθηκες και σου έκανες παρέα.

● Απαγορεύεται να μην κινείσαι. Ξεκίνα τρία λεπτά περπάτημα την ημέρα. Περπάτημα για το περπάτημα. Οσο ανάξιο λόγου και αν σου φαίνεται το τρίλεπτο περπάτημα, θα καταλήξει να είναι για σένα πολύ σημαντικό. Αυτή η ελάχιστη πράξη, σιγά σιγά, μέσα από την επαναλαμβανόμενη συνέχεια, θα πάρει άλλη μορφή, μορφή πράξης «επάρκειας».

Αυτές είναι οι πρώτες σημαντικές απαγορεύσεις, τα πρώτα «πρέπει» που χρειάζεται κανείς, προκειμένου να κατασκευάσει ένα πλαίσιο ώστε να βρίσκεται εντός του ασφαλής. Να δημιουργήσει δεδομένα. Και όταν αυτά τα δεδομένα τα ορίσει ως στέρεα, ως σταθερά και απαράλειπτα, τότε θα είναι τοποθετημένος στο κέντρο του κάδρου.

Κατόπιν θα αντικαταστήσει τα παλιά δεδομένα του με καινούργια. Τις παλιές του απαγορεύσεις με καινούργιες μέσα από αυτούς και από τους νέους κανόνες θα ανακαλύψει τα μέτρα που κουβαλά, τα μέτρα που τον δυσκολεύουν.

Γιατί αδυνάτισμα σημαίνει: επιθυμώ να γευτώ, ικανοποιώ την επιθυμία, αντικρίζω τι παθαίνω, αντιμετωπίζω, διορθώνω. Αντίθετα, στον υπέρβαρο η διαδρομή αυτή συνήθως είναι κενή. Αυτό που έχει μάθει να κάνει είναι: επιθυμώ να γευτώ, καταστέλλω την επιθυμία, επιθυμώ να γευτώ, ελέγχω την επιθυμία και εν τέλει, δεν αντέχω άλλο και... ξεσκίζομαι στο φαγητό, τα τρώω όλα!

Αυτό είναι το κενό που πρέπει να γεμίσει: από το επιθυμώ έως το διορθώνω. Βήμα βήμα.

➊ Η λατινική ονομασία του βοτάνου είναι Arctostaphylos uva ursi και ανήκει στην οικογένεια των Ερικοειδών. Το συναντούμε και με τις ονομασίες αρκουδοκούμαρο ή αρκουδοστάφυλο. Προφανώς αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι οι καρποί του φυτού είναι εξαιρετική λιχουδιά για τις αρκούδες. Η πρώτη μνεία του αρκτοστάφυλλου ως φαρμακευτικού βοτάνου στην Ευρώπη αναφέρεται στον 12ο αιώνα. Υπάρχουν αρχεία από τον δέκατο τρίτο αιώνα στην Ουαλία (Οι γιατροί του Myddfai) που αναφέρονται στις θεραπευτικές ιδιότητες του φυτού. Κατά τον Μεσαίωνα χρησιμοποιήθηκε ως διουρητικό βότανο.

➋ Ο αρκτοστάφυλος είναι βότανο με στυπτικές κυρίως ιδιότητες για την ουροδόχο κύστη με πολύ ευεργετική δράση στις ασθένειές της όπως: νυχτερινή ούρηση, κυστίτιδα, μολύνσεις των νεφρών και του ουροδόχου σωλήνα. Τα φύλλα του περιέχουν χημικές ουσίες που μετατρέπονται σε υδροκινόνες όταν έρθουν σε επαφή με τα ούρα και κατά συνέπεια απολυμαίνουν τα ούρα και τα σχετιζόμενα μ’ αυτά όργανα. Αυτή η ιδιότητα καθιστά το uva ursi ιδιαίτερα σημαντικό για τη θεραπεία πολλών διαταραχών του ουροποιητικού συστήματος.

 Τα φύλλα περιέχουν δύο γλυκοσίδια. Το αρβουτοσίδιο και το μεθυλαρβουτοσίδιο. Η περιεκτικότητα σε γλυκοσίδια ποικίλλει ανάλογα με την προέλευση του βοτάνου και την εποχή συλλογής. Η έρευνα για τον αρκτοστάφυλο έχει επικεντρωθεί κυρίως σε ένα αντισηπτικό συστατικό του, την αρμπουτίνη, το οποίο αποτελεί το 7-9% των φύλλων του φυτού. Η αρμπουτίνη μετατρέπει την υδροκινόνη (συστατικό με αντισηπτικές ιδιότητες στην ουροδόχο σωλήνα). Ολόκληρο το εκχύλισμα του φυτού (και όχι η απομονωμένη αρμπουτίνη) είναι αποτελεσματικό φαρμακευτικά, για την καταπολέμηση των λοιμώξεων της ουροδόχου κύστης.*

*Οι πληροφορίες είναι από το : https://www.proionta-tis-fisis.com/arktostafylos-uva-ursi-farmakeftikes-idiotites-ofeli-kai-hriseis/.

 

ΝΗΣΙΔΕΣ
Απομακρύνομαι από τα κιλά μου
Η Ανθή έδειχνε μπλοκαρισμένη, σαν να είχε απομονώσει τον εαυτό της από συναισθήματα και οδυνηρές αισθήσεις. Εμοιαζε να έχει αποσυνδεθεί από αυτήν την ίδια, και οι αρνήσεις της βοηθούσαν σε αυτό.
Απομακρύνομαι από τα κιλά μου
ΝΗΣΙΔΕΣ
Κάθε μέρα δεν μπορώ να κάνω δίαιτα
Συνήθως σε μια δίαιτα απαγορεύεται να μη θέλεις. Το «πρέπει να κάνω δίαιτα» είναι μια δεδομένη αφετηρία για τον υπέρβαρο. Η εμπειρία έχει δείξει πως αυτή η πεποίθηση είναι μια ψευδής αίσθηση.
Κάθε μέρα δεν μπορώ να κάνω δίαιτα
ΝΗΣΙΔΕΣ
Τα κιλά μού δίνουν χώρο
Ηρθε η Βέτα στο γραφείο και τη ρώτησα πώς πέρασε στην καραντίνα, πώς τα έβγαλε πέρα όλες αυτές τις ημέρες. «Δεν είχα χώρο» μου απάντησε. Μου είπε κι άλλα, ότι είχε κατάθλιψη και ότι δεν ένιωθε καλά.
Τα κιλά μού δίνουν χώρο
ΝΗΣΙΔΕΣ
Πρόσθεση / αφαίρεση κιλών
Ακούω ανθρώπους να μην πιστεύουν ότι μπορούν να χάσουν βάρος ή ότι ακόμα κι αν πετύχουν ένα ρυθμισμένο βάρος, θα πρέπει να προσέχουν και να τρώνε μόνο σαλάτες, φρούτα και ελάχιστη τροφή.
Πρόσθεση / αφαίρεση κιλών
ΝΗΣΙΔΕΣ
Αφαίρεση υποχρεώσεων αφαίρεση βάρους
Οταν πρωτοσυναντηθήκαμε με τη Νίνα, και αφού ολοκληρώσαμε τη συνάντησή μας και έφυγε από το γραφείο μου, αυτό που έμεινε από εκείνη ήταν ένα τεράστιο αποτύπωμα «κόπου».
Αφαίρεση υποχρεώσεων αφαίρεση βάρους
ΝΗΣΙΔΕΣ
Ευχαριστημένος με το βάρος μου
Παρ’ όλο που έχω συναντήσει πολλούς ανθρώπους στα χρόνια που εργάζομαι, δεν έχω πάψει ποτέ να εκπλήσσομαι από την ποικιλία των τρόπων με τους οποίους κάθε άνθρωπος συνδέεται με τον εαυτό του.
Ευχαριστημένος με το βάρος μου

Η efsyn.gr θεωρεί αυτονόητο ότι οι αναγνώστες της έχουν το δικαίωμα του σχολιασμού, της κριτικής και της ελεύθερης έκφρασης και επιδιώκει την αμφίδρομη επικοινωνία μαζί τους.

Διευκρινίζουμε όμως ότι δεν θέλουμε ο χώρος σχολιασμού της ιστοσελίδας να μετατραπεί σε μια αρένα απαξίωσης και κανιβαλισμού προσώπων και θεσμών. Για τον λόγο αυτόν δεν δημοσιεύουμε σχόλια ρατσιστικού, υβριστικού, προσβλητικού ή σεξιστικού περιεχομένου. Επίσης, και σύμφωνα με τις αρχές της Εφημερίδας των Συντακτών, διατηρούμε ανοιχτό το μέτωπο απέναντι στον φασισμό και τις ποικίλες εκφράσεις του. Έτσι, επιφυλασσόμαστε του δικαιώματός μας να μην δημοσιεύουμε ανάλογα σχόλια.

Σε όσες περιπτώσεις κρίνουμε αναγκαίο, απαντάμε στα σχόλιά σας, επιδιώκοντας έναν ειλικρινή και καλόπιστο διάλογο.

Η efsyn.gr δεν δημοσιεύει σχόλια γραμμένα σε Greeklish.

Τέλος, τα ενυπόγραφα άρθρα εκφράζουν το συντάκτη τους και δε συμπίπτουν κατ' ανάγκην με την άποψη της εφημερίδας