• Αθήνα
    Ελαφρές νεφώσεις
    22°C 20.3°C / 23.4°C
    2 BF
    81%
  • Θεσσαλονίκη
    Αίθριος καιρός
    22°C 19.8°C / 23.9°C
    2 BF
    61%
  • Πάτρα
    Αίθριος καιρός
    22°C 18.2°C / 22.1°C
    1 BF
    69%
  • Ιωάννινα
    Αίθριος καιρός
    17°C 14.9°C / 16.6°C
    1 BF
    78%
  • Αλεξανδρούπολη
    Αίθριος καιρός
    18°C 17.9°C / 19.1°C
    0 BF
    88%
  • Βέροια
    Αίθριος καιρός
    21°C 18.0°C / 21.5°C
    1 BF
    57%
  • Κοζάνη
    Αίθριος καιρός
    14°C 14.2°C / 17.9°C
    1 BF
    58%
  • Αγρίνιο
    Ελαφρές νεφώσεις
    19°C 18.9°C / 18.9°C
    1 BF
    88%
  • Ηράκλειο
    Ελαφρές νεφώσεις
    24°C 23.6°C / 26.6°C
    2 BF
    88%
  • Μυτιλήνη
    Αίθριος καιρός
    23°C 22.9°C / 22.9°C
    2 BF
    84%
  • Ερμούπολη
    Αίθριος καιρός
    22°C 22.4°C / 23.8°C
    2 BF
    83%
  • Σκόπελος
    Αίθριος καιρός
    23°C 22.9°C / 22.9°C
    3 BF
    69%
  • Κεφαλονιά
    Αίθριος καιρός
    22°C 22.3°C / 22.3°C
    2 BF
    78%
  • Λάρισα
    Ελαφρές νεφώσεις
    18°C 17.9°C / 20.7°C
    0 BF
    63%
  • Λαμία
    Αίθριος καιρός
    21°C 18.9°C / 21.7°C
    2 BF
    57%
  • Ρόδος
    Ελαφρές νεφώσεις
    25°C 24.8°C / 24.8°C
    3 BF
    69%
  • Χαλκίδα
    Αίθριος καιρός
    21°C 19.2°C / 23.8°C
    1 BF
    72%
  • Καβάλα
    Αίθριος καιρός
    22°C 22.1°C / 22.1°C
    2 BF
    71%
  • Κατερίνη
    Αίθριος καιρός
    20°C 20.3°C / 23.9°C
    2 BF
    75%
  • Καστοριά
    Αίθριος καιρός
    15°C 14.6°C / 14.6°C
    1 BF
    78%
EUROKINISSI/ΤΑΤΙΑΝΑ ΜΠΟΛΑΡΗ

Αυξημένος ο κίνδυνος κατάγματος στο ισχίο για γυναίκες που κάνουν φυτοφαγική διατροφή

  • A-
  • A+

Τις πιθανές επιπτώσεις της αποκλειστικά φυτοφαγικής διατροφής αναδεικνύει έρευνα του Πανεπιστημίου του Λιντς στη Βρετανία, με επικεφαλής τον καθηγητή Τζέιμς Γουέμπστερ. Όπως διαπιστώνεται, οι γυναίκες που κάνουν φυτοφαγική διατροφή, έχουν 33% μεγαλύτερο κίνδυνο να πάθουν κάταγμα στο ισχίο (γοφό), σε σχέση με όσες τρώνε κρέας τακτικά (τουλάχιστον πέντε φορές την εβδομάδα).

Οι ερευνητές, οι οποίοι έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο ιατρικό περιοδικό «BMC Medicine», ανέλυσαν στοιχεία για 26.318 γυναίκες ηλικίας 35 έως 69 ετών, από τις οποίες οι 822 (σχεδόν το 3%) είχαν πάθει κάταγμα ισχίου στη διάρκεια περίπου 22 ετών.

Αφού ελήφθησαν υπόψη άλλοι παράγοντες, όπως το κάπνισμα, βρέθηκε ότι οι φυτοφάγες γυναίκες ήταν η ομάδα με τον πιο αυξημένο κίνδυνο για το εν λόγω κάταγμα. Οι επιστήμονες τόνισαν την ανάγκη το ζήτημα να μελετηθεί περαιτέρω, ώστε να εξηγηθούν καλύτερα οι ακριβείς αιτίες που η φυτοφαγική διατροφή σχετίζεται με αυξημένο κίνδυνο κατάγματος του ισχίου.

Ο καθηγητής Γουέμπστερ δήλωσε ότι «η μελέτη μας δεν αποτελεί προειδοποίηση προς τους ανθρώπους να εγκαταλείψουν τις φυτοφαγικές διατροφικές συνήθειές τους. Οι φυτοφαγικές δίαιτες μπορεί να διαφέρουν σημαντικά από άνθρωπο σε άνθρωπο και να είναι υγιεινές ή ανθυγιεινές, όπως συμβαίνει και με τις δίαιτες που περιλαμβάνουν ζωικά προϊόντα». 

Ωστόσο, εξήγησε ότι είναι πάντως ανησυχητικό ότι «οι φυτοφαγικές δίαιτες συχνά έχουν χαμηλότερα θρεπτικά συστατικά που συνδέονται με την υγεία των οστών και των μυών. Τέτοιες θρεπτικές ουσίες, όπως η πρωτεΐνη, το ασβέστιο κ.ά., είναι γενικά πιο άφθονες στο κρέας και στα άλλα ζωικά προϊόντα από ό,τι στα φυτά. Η χαμηλή λήψη τέτοιων ουσιών μπορεί να οδηγήσει σε μικρότερη οστική πυκνότητα και χαμηλότερη μυϊκή μάζα, κάτι που καθιστά κάποιον πιο ευάλωτο στον κίνδυνο κατάγματος στο ισχίο».

Οι φυτοφαγικές δίαιτες (Vegetarian) έχουν γίνει ολοένα πιο δημοφιλείς τα τελευταία χρόνια, καθώς θεωρούνται πιο υγιεινή επιλογή και ότι μειώνουν τους κινδύνους για διάφορες χρόνιες παθήσεις όπως διαβήτης, καρδιοπάθεια και καρκίνος. Ευνοούνται επίσης από την εντεινόμενη επίκληση των επιστημόνων να περιοριστεί η κατανάλωση κρέατος, επειδή επιβαρύνει την κλιματική αλλαγή. Συνεπώς, σύμφωνα με τους ερευνητές, γίνεται όλο και πιο σημαντικό να μελετηθεί κατά πόσο η φυτοφαγική διατροφή μπορεί να αποτελέσει πρόβλημα δημόσιας υγείας όσον αφορά τα κατάγματα. 

Από την πλευρά της, η καθηγήτρια Τζάνετ Κέιντ της Σχολής Επιστήμης της Διατροφής του Λιντς δήλωσε ότι «τα κατάγματα του ισχίου αποτελούν ήδη ένα παγκόσμιο πρόβλημα υγείας με σημαντικό οικονομικό κόστος, προκαλώντας απώλεια ανεξαρτησίας του ασθενούς, μείωση της ποιότητας ζωής του και αύξηση κινδύνου για άλλα προβλήματα υγείας. Η νέα μελέτη αποτελεί ένα σημαντικό βήμα για να κατανοηθεί καλύτερα ο δυνητικός κίνδυνος από τις φυτοφαγικές δίαιτες σε βάθος χρόνου και τι μπορεί να γίνει για να μετριαστούν αυτοί οι κίνδυνοι».

Η μελέτη βρήκε ότι ο μέσος δείκτης μάζας σώματος είναι ελαφρώς μικρότερος στους φυτοφάγους από ό,τι στους κρεατοφάγους. Προηγούμενη μελέτη έχει συσχετίσει τον χαμηλό δείκτη μάζας σώματος με αυξημένο κίνδυνο για κάταγμα του ισχίου. Οι λιποβαρείς άνθρωποι έχουν γενικά χειρότερη οστική και μυϊκή υγεία, συνεπώς αν είναι και φυτοφάγοι, ο κίνδυνος κατάγματος είναι μεγαλύτερος. Υπό διερεύνηση είναι κατά πόσο τα ευρήματα της μελέτης ισχύουν εξίσου για τους άνδρες.

Ακολουθήστε μας στο Google news
Google News
ΙΑΤΡΙΚΑ ΘΕΜΑΤΑ
Έρευνα: Μεγαλύτερος ο κίνδυνος άνοιας από την κατανάλωση υπερ-επεξεργασμένων τροφίμων
Τα αναψυκτικά ήταν η κύρια κατηγορία τροφίμων που συνέβαλε στην υψηλή κατανάλωση υπερ-επεξεργασμένων τροφίμων, σύμφωνα με τους επιστήμονες.
Έρευνα: Μεγαλύτερος ο κίνδυνος άνοιας από την κατανάλωση υπερ-επεξεργασμένων τροφίμων
ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΑ ΝΕΑ
Έρευνα: Η υπερκατανάλωση ζαχαρούχων αναψυκτικών συνδέεται με καρκίνο του ήπατος
H κατανάλωση ενός αναψυκτικού με ζάχαρη τη μέρα προκαλεί 78% μεγαλύτερο κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου του ήπατος, σε σύγκριση με όσους δεν πίνουν δείχνει μια νέα μεγάλη αμερικανική επιστημονική έρευνα.
Έρευνα: Η υπερκατανάλωση ζαχαρούχων αναψυκτικών συνδέεται με καρκίνο του ήπατος
ΙΑΤΡΙΚΑ ΘΕΜΑΤΑ
Ελπίδες για θεραπεία του καρκίνου με ιό που σκοτώνει επιβλαβή κύτταρα
Η θεραπεία γίνεται με μια εξασθενημένη μορφή του ιού του απλού έρπητα, που έχει τροποποιηθεί για να σκοτώνει όγκους. Ένας ασθενής θεραπεύθηκε πλήρως, άλλοι είδαν σημαντική βελτίωση.
Ελπίδες για θεραπεία του καρκίνου με ιό που σκοτώνει επιβλαβή κύτταρα
ΙΑΤΡΙΚΑ ΘΕΜΑΤΑ
Το 85% των ασθενών με άνοια παγκοσμίως, δεν λαμβάνει περίθαλψη μετά τη διάγνωση
Υπάρχει σοβαρή ολιγωρία στο ζήτημα της αντιμετώπισης της άνοιας και της στήριξης των ασθενών αναφέρει η Παγκόσμια Εταιρεία Αlzheimer και επισημαίνει ότι είναι ευθύνη των κυβερνήσεων να το ιεραρχήσουν.
Το 85% των ασθενών με άνοια παγκοσμίως, δεν λαμβάνει περίθαλψη μετά τη διάγνωση
ΙΑΤΡΙΚΑ ΘΕΜΑΤΑ
Η γήρανση του πληθυσμού θα οδηγήσει σε διπλασιασμό των καταγμάτων ισχίου έως το 2050
Επιστημονική έρευνα του Πανεπιστημίου του Χονγκ Κονγκ επισημαίνει την ανάγκη καλύτερης πρόληψης και θεραπείας, ιδίως για τους άνδρες και τους πολύ ηλικιωμένους άνω των 85 ετών που κινδυνεύουν περισσότερο.
Η γήρανση του πληθυσμού θα οδηγήσει σε διπλασιασμό των καταγμάτων ισχίου έως το 2050
ΙΑΤΡΙΚΑ ΘΕΜΑΤΑ
Σχέση διαβήτη και αυξανόμενων επιπέδων κατάθλιψης στους νέους «δείχνει» έρευνα
Νέα βρετανική έρευνα που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Diabetologia, εξέτασε τα ιατρικά αρχεία 230.932 ενηλίκων ασθενών, συμπεραίνοντας ότι το 2017 το 43% των ατόμων με διαβήτη τύπου 2 έπασχαν ταυτόχρονα από...
Σχέση διαβήτη και αυξανόμενων επιπέδων κατάθλιψης στους νέους «δείχνει» έρευνα

Η efsyn.gr θεωρεί αυτονόητο ότι οι αναγνώστες της έχουν το δικαίωμα του σχολιασμού, της κριτικής και της ελεύθερης έκφρασης και επιδιώκει την αμφίδρομη επικοινωνία μαζί τους.

Διευκρινίζουμε όμως ότι δεν θέλουμε ο χώρος σχολιασμού της ιστοσελίδας να μετατραπεί σε μια αρένα απαξίωσης και κανιβαλισμού προσώπων και θεσμών. Για τον λόγο αυτόν δεν δημοσιεύουμε σχόλια ρατσιστικού, υβριστικού, προσβλητικού ή σεξιστικού περιεχομένου. Επίσης, και σύμφωνα με τις αρχές της Εφημερίδας των Συντακτών, διατηρούμε ανοιχτό το μέτωπο απέναντι στον φασισμό και τις ποικίλες εκφράσεις του. Έτσι, επιφυλασσόμαστε του δικαιώματός μας να μην δημοσιεύουμε ανάλογα σχόλια.

Σε όσες περιπτώσεις κρίνουμε αναγκαίο, απαντάμε στα σχόλιά σας, επιδιώκοντας έναν ειλικρινή και καλόπιστο διάλογο.

Η efsyn.gr δεν δημοσιεύει σχόλια γραμμένα σε Greeklish.

Τέλος, τα ενυπόγραφα άρθρα εκφράζουν το συντάκτη τους και δε συμπίπτουν κατ' ανάγκην με την άποψη της εφημερίδας