Παράκαμψη προς το κυρίως περιεχόμενο
Κρήτη: Εντατικοποίηση των ελέγχων σε αρτοποιεία και επιχειρήσεις τροφίμων
EUROKINISSI / ΤΑΤΙΑΝΑ ΜΠΟΛΑΡΗ

Κρήτη: Εντατικοποίηση των ελέγχων σε αρτοποιεία και επιχειρήσεις τροφίμων

  • A-
  • A+
Στην εντατικοποίηση των ελέγχων σε επιχειρήσεις αρτοποιείων και σε όλες τις επιχειρήσεις τροφίμων και ποτών προχωράει η Περιφέρεια Κρήτης, μέσω των Διευθύνσεων Δημόσιας Υγείας και των Διευθύνσεων Δημόσιας Υγείας και Κοινωνικής Μέριμνας των Περιφερειακών Ενοτήτων.

Όπως αναφέρεται σε ανακοίνωση της Περιφέρειας Κρήτης, οι έλεγχοι θα είναι αυστηροί και πρωταρχικό μέλημα θα είναι η προστασία της δημόσιας υγείας. Παράλληλα, έγινε ενημέρωση προς τους υπεύθυνους των επιχειρήσεων για αυξημένα μέτρα υγιεινής και αυτοελέγχου.

O αντιπεριφερειάρχης Δημόσιας Υγείας και Κοινωνικής Πολιτικής, Λάμπρος Βαμβακάς δήλωσε ότι οι Υγειονομικές Υπηρεσίες της Περιφέρειας Κρήτης βρίσκονται σε 24ωρη επαγρύπνηση και ετοιμότητα, ενώ παράλληλα δίνεται ιδιαίτερη έμφαση στην ενημέρωση των υπευθύνων των επιχειρήσεων για τα μέτρα προστασίας που θα πρέπει να λαμβάνουν από την ιστοσελίδα του υπουργείου Υγείας και του Εθνικού Οργανισμού Δημόσιας Υγείας (ΕΟΔΥ), αλλά και μέσω της επίσημης ιστοσελίδας της, όπου υπάρχουν όλες οι νεότερες οδηγίες και προληπτικά μέτρα σε σχέση με τον SARS-Cov2.

Οι υπεύθυνοι των επιχειρήσεων αναλαμβάνουν την ευθύνη ώστε όλοι οι εργαζόμενοι στις ανωτέρω επιχειρήσεις να είναι εφοδιασμένοι με πιστοποιητικό υγείας και να τηρούν τα μέτρα προσωπικής υγιεινής, και να εξασφαλίζουν ότι οι επιχειρήσεις τους πληρούν τις σχετικές απαιτήσεις υγιεινής και ασφάλειας των τροφίμων, όπως καθορίζονται στον Ε.Κ 852/2004, σε όλα τα στάδια παρασκευής, μεταποίησης, συσκευασίας, αποθήκευσης, μεταφοράς, διανομής, διακίνησης και προσφοράς προς πώληση ή διάθεσης αυτών. Επίσης, να εξασφαλίζουν την εφαρμογή μεθόδων καθαρισμού-απολύμανσης και απεντόμωσης-μυοκτονίας της επιχείρησης, την εκπαίδευση του προσωπικού αναφορικά με την υγιεινή, τον καλό αερισμό του καταστήματος και όλα τα προϊόντα αρτοποιίας που διατίθενται στο καταναλωτικό κοινό να τοποθετούνται σε χάρτινο περιτύλιγμα.

Επιπλέον, όπως σημειώνεται στην ανακοίνωση, τα άτομα που απασχολούνται στο αρτοποιείο θα πρέπει να φορούν στολή εργασίας και σκούφο, τα οποία θα πλένονται και θα διατηρούνται καθαρά, καθώς επίσης προστατευτική μάσκα και γάντια μιας χρήσης. Ταυτόχρονα, γίνεται αναφορά στην αυστηρή τήρηση του αριθμού των ατόμων που θα εισέρχονται στις ανωτέρω επιχειρήσεις (ένα άτομο ανά 10 τμ) και στην ύπαρξη, σε ευκρινή θέση στην είσοδο του καταστήματος, φιάλης αλκοολούχου διαλύματος (με αντλία έγχυσης) για την υγιεινή των χεριών προς χρήση των πελατών.

ΚΟΙΝΩΝΙΑ
Κορονοϊός: Τέσσερις άνθρωποι νοσηλεύονται στην Κρήτη, έξι τα κρούσματα
Δύο νέα επιβεβαιωμένα κρούσματα κορωνοιού καταγράφηκαν στην Κρήτη το Σάββατο ανεβάζοντας σε έξι τα συνολικά επιβεβαιωμένα κρούσματα του ιού στο νησί. Από τους τέσσερις  νοσηλευόμενους στην Κρήτη οι τρεις...
Κορονοϊός: Τέσσερις άνθρωποι νοσηλεύονται στην Κρήτη, έξι τα κρούσματα
ΚΟΙΝΩΝΙΑ
Κορονοϊός: Ακόμα δύο συλλήψεις για ανοιχτές επιχειρήσεις στην Κρήτη
Συνεχίζονται οι συλλήψεις ιδιοκτητών επιχειρήσεων στην Κρήτη οι οποίοι λειτουργούν τις επιχειρήσεις τους, παρά την απαγόρευση της κυβέρνησης, λόγω των μέτρων για τον κορονοϊό.
Κορονοϊός: Ακόμα δύο συλλήψεις για ανοιχτές επιχειρήσεις στην Κρήτη
ΚΟΙΝΩΝΙΑ
Κορονοϊός: Ξεκίνησε η απολύμανση δημόσιων χώρων στην Κρήτη
Ως μέτρο πρόληψης ενάντια στον κορονοϊό και για την προφύλαξη της δημόσιας υγείας, ο Δήμος Χανίων ξεκίνησε τις απολυμάνσεις των δημόσιων χώρων και κτιρίων του Δήμου Χανίων.
Κορονοϊός: Ξεκίνησε η απολύμανση δημόσιων χώρων στην Κρήτη
ΚΟΙΝΩΝΙΑ
Κορονοϊός: Υγειονομικό υλικό ζητούν οι δήμοι της Κρήτης
Αίτημα για αποστολή υγειονομικού υλικού προς τους δήμους της Κρήτης, κατέθεσε ο πρόεδρος της Περιφερειακής Ένωσης Δήμων Κρήτης Γιάννης Κουράκης.
Κορονοϊός: Υγειονομικό υλικό ζητούν οι δήμοι της Κρήτης
ΚΟΙΝΩΝΙΑ
Κρήτη: Εργαζόμενοι νοσοκομείων καταγγέλλουν τις ελλείψεις μέσων προστασίας
Την έντονη αντίδραση των εργαζομένων του ΠΑΓΝΗ προκάλεσε υπηρεσιακό έγγραφο του ΕΟΔΥ, σύμφωνα με το οποίο καλούνται να πλένουν τα χέρια τους με αντισηπτικό αν υπάρχει έλλειψη γαντιών.
Κρήτη: Εργαζόμενοι νοσοκομείων καταγγέλλουν τις ελλείψεις μέσων προστασίας
ΚΟΙΝΩΝΙΑ
Κορονοϊός: Αυστηρά μέτρα στον Ναύσταθμο Κρήτης και στη Σούδα
Αυστηρά μέτρα προστασίας για τον κορωνοϊό, έχει λάβει εδώ και μερικές ημέρες το Υπουργείο Εθνικής Άμυνας, σε ότι αφορά την άφιξη και παραμονή συμμαχικών πλοίων στο λιμάνι της Σούδας.
Κορονοϊός: Αυστηρά μέτρα στον Ναύσταθμο Κρήτης και στη Σούδα

Η efsyn.gr θεωρεί αυτονόητο ότι οι αναγνώστες της έχουν το δικαίωμα του σχολιασμού, της κριτικής και της ελεύθερης έκφρασης και επιδιώκει την αμφίδρομη επικοινωνία μαζί τους.

Διευκρινίζουμε όμως ότι δεν θέλουμε ο χώρος σχολιασμού της ιστοσελίδας να μετατραπεί σε μια αρένα απαξίωσης και κανιβαλισμού προσώπων και θεσμών. Για τον λόγο αυτόν δεν δημοσιεύουμε σχόλια ρατσιστικού, υβριστικού, προσβλητικού ή σεξιστικού περιεχομένου. Επίσης, και σύμφωνα με τις αρχές της Εφημερίδας των Συντακτών, διατηρούμε ανοιχτό το μέτωπο απέναντι στον φασισμό και τις ποικίλες εκφράσεις του. Έτσι, επιφυλασσόμαστε του δικαιώματός μας να μην δημοσιεύουμε ανάλογα σχόλια.

Σε όσες περιπτώσεις κρίνουμε αναγκαίο, απαντάμε στα σχόλιά σας, επιδιώκοντας έναν ειλικρινή και καλόπιστο διάλογο.

Η efsyn.gr δεν δημοσιεύει σχόλια γραμμένα σε Greeklish.

Τέλος, τα ενυπόγραφα άρθρα εκφράζουν το συντάκτη τους και δε συμπίπτουν κατ' ανάγκην με την άποψη της εφημερίδας