Παράκαμψη προς το κυρίως περιεχόμενο
Κρήτη: Αντιπαράθεση για το «Ανωγειανό αντικριστό»

Κρήτη: Αντιπαράθεση για το «Ανωγειανό αντικριστό»

  • A-
  • A+

Αντιπαράθεση μεταξύ δεκάδων συλλόγων και του Δήμου Ανωγείων έχει ξεσπάσει με αφορμή την προσπάθεια κατοχύρωσης ως «Εγγυημένο Παραδοσιακό Ιδιότυπο Προϊόν» του «αντικριστού» αρνιού από την Δημοτική Αρχή Ανωγείων. Οι σύλλογοι διαμαρτύρονται καθώς όπως τονίζουν, το συγκεκριμένο έδεσμα αποτελεί κοινό πολιτισμικό κεκτημένο όλης της Κρήτης.

Οι 32 πολιτιστικοί σύλλογοι από όλη την Κρήτη αντιδρούν στην προσπάθεια της Δημοτικής Αρχής Ανωγείων να διασφαλιστεί η γεωγραφική ένδειξη του προϊόντος ως πνευματική ιδιοκτησία στην Ευρωπαϊκή Ένωση.

Όπως αναφέρουν σε κοινή τους ανακοίνωση οι σύλλογοι, το «αντικριστό» είναι μέρος της γαστρονομικής κουλτούρας όλων των Κρητικών και αποτελεί πατροπαράδοτο έθιμο.

Στην ανακοίνωση γίνεται λόγος για προσπάθεια καπήλευσης και παραχάραξης της ιστορίας και κατηγορούν την Περιφέρεια Κρήτης ότι στέκεται αρωγός σε αυτήν την προσπάθεια.

Οι 32 πολιτιστικοί σύλλογοι οι οποίοι υπογράφουν την διαμαρτυρία, ζητούν από την Περιφέρεια να αναλάβει δράσεις για την κατοχύρωση με την μέθοδο ΕΠΙΠ (Εγγυημένο Παραδοσιακό Ιδιότυπο Προϊόν), με τον τίτλο «Κρητικό Οφτό» ή «Κρητικό Αντικριστό», ούτως ώστε να καλύψει όλες τις περιοχές που μετέχουν σε αυτό το γαστρονομικό, πολιτιστικό χαρακτηριστικό. 

Αναλυτικά η ανακοίνωση - διαμαρτυρία:

Πριν από μερικές μέρες πληροφορηθήκαμε τις προθέσεις τών Ανωγείων, δια μέσου του αντιδημάρχου κ. Βασίλη Σμπώκου, να προβούν σε ενέργειες για την κατοχύρωση του Αντικριστού Κρήτης ως «Ανωγεινού οφτού» με την μέθοδο ΕΠΙΠ (Εγγυημένο Παραδοσιακό Ιδιότυπο Προϊόν) προκειμένου να διασφαλιστεί ή γεωγραφική ένδειξη του προϊόντος ως πνευματική ιδιοκτησία στην Ευρωπαϊκή Ένωση.

Η είδηση έχει προκαλέσει οργή και αγανάκτηση αλλά και γέλωτα, αφού φαίνεται ότι για κάποιους η γραφικότητα δεν έχει όρια. Για όλους εμάς που ζούμε ή καταγόμαστε από τα χωριά που βρίσκονται γύρω από τους πρόποδες του Ψηλορείτη , το «αντικριστό» ή «οφτό» κατά άλλους αποτελεί κοινή πολιτιστική κληρονομιά. Το Αντικριστό είναι μέρος της γαστρονομικής μας κουλτούρας και σύμφωνα με την βιβλιογραφία η ιστορική του ρίζα ξεκινά αιώνες πριν ανοίξει οι όρεξη κάποιων για την ιδιοποίηση του .Αποτελεί πατροπαράδοτο έθιμο που πέρασε από γενιά σε γενιά μέχρι τις μέρες μας, και σήμερα είναι κοινό χαρακτηριστικό γνώρισμα όλων των περιοχών που βρίσκονται γύρω από τον Ψηλορείτη και όχι μόνο.

Το πιο μελανό σημείο της ανακοίνωσης όμως είναι ότι σε αυτή την προσπάθεια καπήλευσης και παραχάραξης της ιστορίας, αρωγός είναι η Περιφέρεια Κρήτης - κατά τον κ.Σμπώκο- προκειμένου να καταρτιστεί φάκελος, να κατατεθεί στο υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και εν συνεχεία να περάσει από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή για έγκριση. Όλοι οι σύλλογοι που υπογράφουμε την επιστολή διαμαρτυρίας σας καλούμε να πάρετε θέση εγγράφως, ως το αρμόδιο θεσμικό όργανο για το θέμα, και σας γνωστοποιούμε ότι θα προχωρήσουμε σε όλες τις νόμιμες ενέργειες προκειμένου να διασφαλίσουμε το κοινό πολιτισμικό μας κεκτημένο.

Τέλος προτείνουμε η περιφέρεια να αναλάβει δράσεις για την κατοχύρωση με την μέθοδο ΕΠΙΠ (Εγγυημένο Παραδοσιακό Ιδιότυπο Προϊόν) προκειμένου να διασφαλιστεί ή γεωγραφική ένδειξη του προϊόντος ως πνευματική ιδιοκτησία στην Ευρωπαϊκή Ένωση, με τον τίτλο «Κρητικό Οφτό» ή «Κρητικό Αντικριστό», ούτως ώστε να καλύψει όλες τις περιοχές που μετέχουν σε αυτό το γαστρονομικό, πολιτιστικό χαρακτηριστικό. 

Αναμένουμε την απάντηση και τις ενέργειες σας

Με εκτίμηση,

Οι σύλλογοι:

  1. Ζωνιανά
  2. Αξός
  3. Βενί
  4. Σύλλογος Μυλοποταμιτών
  5. Λειβαδίων
  6. Κράνα
  7. Γέργερη
  8. Νίβριτος
  9. Ζαρός
  10. Κρουσώνας
  11. Αγ.Βαρβάρας
  12. Πλατάνια Αμάρίου
  13. Μέρωνας
  14. Βορίζα
  15. Γερακάρι
  16. Πανασός
  17. Μαστραχιανά
  18. Καρδιαμανά
  19. Καμάρες
  20. Αποδούλου
  21. Χελιαν
  22.  Άνω Ασιτώς
  23. Κάτω Ασίτες
  24. Απομαρμά
  25. Πυργού
  26. Πετροκεφάλι
  27. Μονίσκια
  28. Αγ.Ιωάννης
  29. Μοναστηράκι
  30. Γερακάρι
  31. Τύλισος
  32. Λουτράκι

 

ΚΟΙΝΩΝΙΑ
Ιδρύεται Πυροσβεστικό κλιμάκιο με έδρα τα Ανώγεια
Η δημιουργία Πυροσβεστικού κλιμακίου με έδρα τα Ανώγεια, δημοσιεύθηκε στην Εφημερίδα της Κυβερνήσεως με υπογραφή της Όλγας Γεροβασίλη. Οι θέσεις πυροσβεστικών υπαλλήλων στο Πυροσβεστικό Κλιμάκιο, θα...
Ιδρύεται Πυροσβεστικό κλιμάκιο με έδρα τα Ανώγεια
ΚΟΙΝΩΝΙΑ
Ρέθυμνο: Ένα περιπολικό για... μισό νομό
Τα σοβαρά προβλήματα που έχουν προκύψει τον τελευταίο χρόνο με τη διαχείριση του προσωπικού, ανέδειξαν για μία ακόμα φορά τα μέλη της Ένωσης Αστυνομικών Υπαλλήλων Ρεθύμνου σε επιστολή που κατέθεσαν στον...
Ρέθυμνο: Ένα περιπολικό για... μισό νομό
ΚΟΙΝΩΝΙΑ
Εγκατάλειψη στο Χιονοδρομικό Ανωγείων - Απάντηση του Δήμου (vid)
Την απάντηση του Δήμου Ανωγείων προκάλεσε αποκαλυπτικό βίντεο του κινηματογραφιστή Νίκου Σαράντου με το εγκαταλελειμμένο επί χρόνια Χιονοδρομικό Κέντρο Ανωγείων, που βρίσκεται κοντά στο οροπέδιο της Νίδας. Αν...
Εγκατάλειψη στο Χιονοδρομικό Ανωγείων - Απάντηση του Δήμου (vid)
ΚΟΙΝΩΝΙΑ
Θανατηφόρο τροχαίο στο Ρέθυμνο - Νεκρός ένας 24χρονος
Ένας 24χρονος άνδρας έχασε τη ζωή του, τα ξημερώματα στο Ρέθυμνο, μετά από τροχαίο δυστύχημα το οποίο σημειώθηκε στη γέφυρα Γερανίου. Το αγροτικό όχημα το οποίο οδηγούσε, εξετράπη, για άγνωστο λόγο, της...
Θανατηφόρο τροχαίο στο Ρέθυμνο - Νεκρός ένας 24χρονος
ΚΟΙΝΩΝΙΑ
Ρέθυμνο: Δύο συλλήψεις για διακίνηση ναρκωτικών
Ένας 35χρονος άνδρας κι ένας ανήλικος συνελήφθησαν από την αστυνομία στο Ρέθυμνο, για διακίνηση ναρκωτικών ουσιών. Κατά την διάρκεια των ερευνών βρέθηκαν και κατασχέθηκαν συνολικά: 93,5 γραμμάρια ηρωίνης, 28...
Ρέθυμνο: Δύο συλλήψεις για διακίνηση ναρκωτικών
ΚΟΙΝΩΝΙΑ
Ρέθυμνο: Ανιστόρητη επίθεση της Ραχήλ Μακρή σε σχολείο
Προπαγανδιστές και ραγιάδες «είδε» η Ραχήλ Μακρή σε ένα ημερολόγιο του 3ου Δημοτικού Σχολείου Ρεθύμνου, το οποίο απεικονίζει μνημεία από την εποχή της Τουρκοκρατίας. Η Ραχήλ Μακρή σε ανάρτησή της στο διαδίκτυο...
Ρέθυμνο: Ανιστόρητη επίθεση της Ραχήλ Μακρή σε σχολείο

Η efsyn.gr θεωρεί αυτονόητο ότι οι αναγνώστες της έχουν το δικαίωμα του σχολιασμού, της κριτικής και της ελεύθερης έκφρασης και επιδιώκει την αμφίδρομη επικοινωνία μαζί τους.

Διευκρινίζουμε όμως ότι δεν θέλουμε ο χώρος σχολιασμού της ιστοσελίδας να μετατραπεί σε μια αρένα απαξίωσης και κανιβαλισμού προσώπων και θεσμών. Για τον λόγο αυτόν δεν δημοσιεύουμε σχόλια ρατσιστικού, υβριστικού, προσβλητικού ή σεξιστικού περιεχομένου. Επίσης, και σύμφωνα με τις αρχές της Εφημερίδας των Συντακτών, διατηρούμε ανοιχτό το μέτωπο απέναντι στον φασισμό και τις ποικίλες εκφράσεις του. Έτσι, επιφυλασσόμαστε του δικαιώματός μας να μην δημοσιεύουμε ανάλογα σχόλια.

Σε όσες περιπτώσεις κρίνουμε αναγκαίο, απαντάμε στα σχόλιά σας, επιδιώκοντας έναν ειλικρινή και καλόπιστο διάλογο.

Η efsyn.gr δεν δημοσιεύει σχόλια γραμμένα σε Greeklish.

Τέλος, τα ενυπόγραφα άρθρα εκφράζουν το συντάκτη τους και δε συμπίπτουν κατ' ανάγκην με την άποψη της εφημερίδας