Ερωτήσεις και απαντήσεις του ΕΦΕΤ για τα τρόφιμα και τον κορονοϊό
Σειρά χρήσιμων πληροφοριών σχετικά τα τρόφιμα και τον κορονοϊό, τη διατροφή αλλά και τι πρέπει να κάνουμε μετά τις αγορές τροφίμων δίνει ο ΕΦΕΤ, μέσα...
Ο άνθρωπος που έχει διαταραχή με το βάρος του πρέπει να καταλάβει μόνο ένα πράγμα: ότι είναι μόνος με τον εαυτό του κατά τη διάρκεια απώλειας βάρους. Είναι (ε)αυτός και ο ίδιος. Οχι αυτός και εκείνος που του...
Η Ε.Ε. απαιτεί από το H.B. να τηρήσει την απαγόρευση για τα χλωριωμένα πουλερικά
Βασικός όρος της εμπορικής συμφωνίας Ευρωπαϊκής Ένωσης-Βρετανίας θα είναι το Λονδίνο να τηρήσει την απαγόρευση εισαγωγής χλωριωμένων πουλερικών, σύμφωνα με αποκλειστικό δημοσίευμα του Guardian, σε μια...
Εγκεφαλικό επεισόδιο: ποια τρόφιμα αυξάνουν τον κίνδυνο, ποια το προλαμβάνουν
Είναι γνωστό ότι η διατροφή συνδέεται με την κατάσταση της υγείας μας, ωστόσο, σύμφωνα με επιστημονική έρευνα που πραγματοποιήθηκε στην Ελλάδα και άλλες 8 ευρωπαϊκές χώρες, υπάρχουν τρόφιμα που μπορεί να...
Η Ε.Ε. δαπανά δεκάδες εκατομμύρια ευρώ ετησίως σε καμπάνιες για την προώθηση της κατανάλωσης κρέατος, αγνοώντας επιδεικτικά τις επιστημονικές προειδοποιήσεις για τις επιπτώσεις στην ανθρώπινη υγεία και στην...
Το ζήτημα όμως εδώ, που προφανώς διέφυγε την προσοχή του κ. Μητσοτάκη και της παράταξής του, είναι ότι έχει καταγραφεί από έρευνες, με κορυφαίες αυτές του ΟΟΣΑ, ότι υπάρχει σχέση μεταξύ παιδικής παχυσαρκίας...
Ολοένα και περισσότερες πληροφορίες φτάνουν στους καταναλωτές για τα οφέλη της κατανάλωσης βιολογικών τροφών και γίνονται αποδεκτές όχι γιατί μαθαίνουμε κάτι εκπληκτικά καινούργιο, αλλά γιατί απλά η χρονική...
Μόνο με ήπια μέθοδο θα αυξήσει κανείς τις πιθανότητες να μένει μακριά από τα διατροφικά άκρα στα οποία συνήθως κινείται: αυστηρή δίαιτα από τη μια, ανεξέλεγκτη ή απρόσεκτη ποσότητα από την άλλη.
Συνήθως σε μια δίαιτα απαγορεύεται να μη θέλεις. Το «πρέπει να κάνω δίαιτα» είναι μια δεδομένη αφετηρία για τον υπέρβαρο. Η εμπειρία έχει δείξει πως αυτή η πεποίθηση είναι μια ψευδής αίσθηση.
Πέντε υγιεινές συνήθειες χαρίζουν δέκα χρόνια ζωής στους μεσήλικες
Κατά μια δεκαετία χωρίς σοβαρές ασθένειες μπορεί να παρατείνουν τη ζωή οι υγιεινές συνήθειες, σύμφωνα με μια νέα διεθνή επιστημονική έρευνα. Όσο πιο αποφασισμένος είναι κανείς στην τήρηση ορισμένων συνηθειών,...
Φίλη μου έκανε δώρο ένα μεταλλικό κουτί μπισκότα, γαλλικά, διάσημα (όπως το γκουγκλάρισα): La Mère Poulard, της Νορμανδής σεφ και ξενοδόχου Ανιέτ Πουλάρ (1888) στο νησί και καστροπολιτεία της Νορμανδίας...
Πρώτη φορά στις γιορτές θρέψου αλλιώς. Στρέψου στη δική σου τροφή, αυτή που θα σου αναζωογονήσει το σώμα, θα σου δυναμώσει την κράση, που θα την παρασκευάσεις ή θα βρεις τον τρόπο να την επιλέξεις.
Είχε βρει τη συνταγή της ευτυχίας μέσα στο κλίμα της Αγέλαστης Πολιτείας: μυρωδιές από μπαχαρικά, μικρά παιδιά να στολίζουν δέντρα και το τραγούδι των καλικάντζαρων: «Ρουμ, παπαρούμ, παπαρούμ, παπαρούνα,/τη...
