Σχέδιο ανακύκλωσης για τα απόβλητα των ελαιουργείων

Το σοβαρό περιβαλλοντικό πρόβλημα των στερεών και υγρών αποβλήτων από τα ελαιουργεία επιχειρεί να αντιμετωπίσει το υπουργείο Περιβάλλοντος με την προώθηση κοινής απόφασης των συναρμόδιων κυβερνητικών φορέων, που αναρτήθηκε χθες στο Διαδίκτυο (www.ypeka.gr στην ενότητα Διαβούλευση) και θα παραμείνει σε διαβούλευση έως τις 2 Οκτωβρίου.

Στη χώρα μας λειτουργούν πάνω από 20.000 μικρής και μεσαίας δυναμικότητας μονάδες για την επεξεργασία του καρπού της ελιάς, αλλά είναι διάσπαρτες και αυτό δυσκολεύει τη διαχείριση των αποβλήτων τους. Το σημαντικότερο κατάλοιπο είναι ο κατσίγερος, το υδατικό διάλειμμα που απομένει και υπολογίζεται ότι φτάνει τους 1,8 εκατ. τόνους τον χρόνο.

Απομένουν επίσης περίπου 200.000 τόνοι στερεών υπολοίπων που διοχετεύονται ανεξέλεγκτα σε ρέματα και ακαλλιέργητες εκτάσεις, δημιουργώντας σοβαρά προβλήματα στο υπέδαφος.

Ο ελαιοπυρήνας, τέλος, υπολογίζεται σε 18.000 τόνους.

Με τις προωθούμενες ρυθμίσεις προβλέπεται η δημιουργία δεξαμενών για τον κατσίγερο, ώστε να αξιοποιούνται τα στερεά ιζήματα ως βελτιωτικό σε καλλιέργειες που βρίσκονται μακριά από υπόγεια νερά.

Τα υπολείμματα του πυρήνα θα πηγαίνουν σε πυρηνελαιουργεία και θα αξιοποιούνται σε διάφορες χρήσεις, αφού υποστούν την κατάλληλη επεξεργασία.