Στην κατάσχεση 4.780 κιλών ακατάλληλου κρέατος προχώρησαν την Τσικνοπέμπτη, 12 Φεβρουαρίου, τα ελεγκτικά κλιμάκια της Περιφέρειας Αττικής, τα οποία λόγω της ημέρας πραγματοποίησαν σειρά αυτοψιών σε εγκαταστάσεις ψυκτικής αποθήκευσης, καταστήματα λιανικής και επιχειρήσεις εμπορίας κρεάτων σε όλο το λεκανοπέδιο.
Κατά τη διενέργεια των αυτοψιών, οι ελεγκτές της διεύθυνσης αγροτικής και κτηνιατρικής πολιτικής της περιφέρειας εντόπισαν σε ψυκτική αποθήκη στο Καπανδρίτι ποσότητα 4.780 κιλών κρέατος που διατηρείτο καθ’ υπέρβαση του επιτρεπόμενου ορίου διατηρησιμότητας, μη ασφαλή για διάθεση στην αγορά.
Άμεσα κινήθηκαν οι προβλεπόμενες διαδικασίες για την ασφαλή διαχείριση και καταστροφή της ποσότητας, σύμφωνα με την ισχύουσα εθνική και ενωσιακή νομοθεσία.
Στόχος είναι η προστασία της δημόσιας υγείας, η διασφάλιση της ποιότητας των τροφίμων και η αποτροπή φαινομένων αισχροκέρδειας ή παράνομης διάθεσης προϊόντων που δεν πληρούν τις προδιαγραφές ασφάλειας.
