Διαιτολογώντας

Το πρώτο πράγμα που πρέπει να γνωρίζετε, αναφορικά με τις διατροφικές συνήθειες, είναι ότι η διατροφή πρέπει πάντα να είναι ισορροπημένη, να τρώτε πάντα με ισορροπία, ενδεχομένως καθισμένοι σε καρέκλα, μην τρώτε ποτέ στραβά ή σε μια θέση όπου κινδυνεύετε, διαφορετικά το φαγητό θα πέσει και αντί για το στομάχι θα καταλήξει στους γοφούς σας ή στα οπίσθια.

Ενα άλλο σημαντικό πράγμα, κοινό σε όλες τις δίαιτες, είναι ότι το φαγητό πρέπει να είναι υγιεινό, και το πιο υγιεινό φαγητό είναι πάντα το τηγανητό, γιατί οποιοδήποτε μικρόβιο ή βακτήριο που περιέχεται σε ένα τρόφιμο πεθαίνει αν τηγανιστεί. Στην τοξοπλάσμωση δεν συμβαίνει, δεν την παθαίνεις αν τηγανίσεις και τη σαλάτα, γι’ αυτό τηγανίζετε τα πάντα όλα. Σίγουρα, δεν πρέπει να τρώτε ποτέ τίποτα μακριά από τα γεύματα, οπότε φτάνει με τα σνακ, όπως και το τσιμπολόγημα των νυχιών στην εργασία ή κατά τη διάρκεια των μετακινήσεων.

Εξαλείψτε το αλκοόλ, προφανώς σταδιακά, λίγο κάθε φορά για την αποφυγή κρίσεων στέρησης: ξεκινήστε με την αφαίρεση του τόνικ από το τζιν τόνικ, της σόδας από το ουίσκι με σόδα, με το ποτήρι του κρασιού στο δείπνο, μακριά από το ποτήρι, πίνετε απευθείας από το μπουκάλι. Τρώτε χωρίς αλάτι, αρχίζοντας να το αφαιρείτε από την άκρη της Μαργαρίτας. Και μακριά από τα επιδόρπια, να παίρνετε μόνο σάκχαρα από φρούτα: τάρτες φρούτων, μηλόπιτες, αμυγδαλόπαστες.

Τον καφέ να τον πίνετε πάντα πικρό, προσθέτοντας το πολύ μια σταγόνα Jägermeister ή Fernet για τη χώνεψη. Συνδυάστε τη δίαιτα με κάποια σωματική δραστηριότητα. Αν δεν έχετε χρήματα για το γυμναστήριο, δοκιμάστε να σηκώνετε τα οικογενειακά βάρη στο σπίτι, όπως και τα βάρη συνείδησης. Με την προπόνηση, μπορείτε να νιώσετε ανακούφιση, ακόμα κι από το αίσθημα ενοχής που δεν θα έχετε χάσει βάρος.
(Από La Repubblica)