H εστίαση αφιερώνει… John Cage στην κυβέρνηση

Με μια πρωτότυπη, σιωπηλή αλλά οργισμένη διαμαρτυρία αντιδρά ο «Κύκλος Επαγγελματιών Εστίασης» στην απαγόρευση της μουσικής στους εξωτερικούς χώρους των καφέ και εστιατορίων.

Έχοντας ήδη αποστείλει τρεις επιστολές σε πρωθυπουργό, υπουργούς και φορείς της κυβέρνησης, καλώντας τους σε διάλογο για να βρεθούν ρεαλιστικές λύσεις για τη βιώσιμη επαναλειτουργία του κλάδου, χωρίς να εισακουστούν, νιώθουν πλέον ότι τους εμπαίζουν.

Αποκορύφωμα η σημερινή ΚΥΑ, που εκδόθηκε μεν για να αποκαταστήσει έστω και τελευταία στιγμή το μπάχαλο με τους ΚΑΔ των καφέ-μπαρ, προσθέτοντας όμως άλλο ένα παράλογο απαγορευτικό μέτρο.

«Σταματήστε να μας αντιμετωπίζετε σαν άχρηστα σκουπίδια. Είμαστε το 25% του ΑΕΠ και εκατοντάδες χιλιάδες άνθρωποι και οικογένειες» γράφουν στην αγανακτισμένη ανακοίνωσή τους τα μέλη του «Κύκλου Εστίασης». Κατηγορούν την κυβέρνηση ότι δρομολογεί τον οικονομικό τους θάνατο, αφού ειδικά τα μικρότερα μαγαζιά, καφέ, μπαρ και εστιατόρια, τα οποία αποτελούν και τον κορμό του «Κύκλου Εστίασης», δεν μπορούν να επιβιώσουν με τη δίωρη σιωπηλή λειτουργία σε ελάχιστα τετραγωνικά εξωτερικού χώρου – αφού πρακτικά ο ωφέλιμος χρόνος είναι  20.30-22.30.

Για το λόγο αυτό αποφασίζουν όσοι βρουν το κουράγιο να ανοίξουν, να παίζουν ασταμάτητα το πρωτοποριακό έργο «4’33″»  του πειραματιστή Αμερικανού μουσικού John Cage, τέσσερα λεπτά και 33 δευτερόλεπτα σιωπής.