Στις 31 Μαρτίου θα παραδοθούν στο μέγαρο Μαξίμου τα κλειδιά της εστίασης από τους επαγγελματίες που συμμετείχαν στην ομώνυμη πανελλαδική δράση στις 10 Φεβρουαρίου, όπως ειπώθηκε στη χθεσινή συνέντευξη Τύπου που παραχώρησε η ΠΟΕΣΕ. Μέχρι τότε για τα καταστήματα εστίασης, που παραμένουν κλειστά από τις αρχές Νοεμβρίου, διεκδικούν μέτρα στήριξης με το βλέμμα στραμμένο στην επόμενη ημέρα, που όσο απομακρύνεται, τόσο πλησιάζει επικίνδυνα ο κίνδυνος του λουκέτου.
Μεταξύ άλλων ζητάνε κούρεμα οφειλών που δημιουργήθηκαν στην κρίση και ρύθμιση 120 δόσεων, μείωση του ΦΠΑ στο 6%, στοχευμένο πρόγραμμα ΕΣΠΑ και μια δέσμη μέτρων που θα ισχύσουν ένα εξάμηνο μετά την επανεκκίνηση, όπως «επιδότηση εργασίας και όχι ανεργίας με 100% επιδότηση ασφαλιστικών εισφορών», μείωση δημοτικών τελών, επιδότηση ενοικίου και απαγόρευση εξώσεων κ.λπ.
Οπως ειπώθηκε, ο κλάδος της εστίασης, ο δεύτερος μεγαλύτερος στην Ελλάδα με 432.000 εργαζόμενους σε 80.000 καταστήματα, το 2020 απώλεσε το 37,7% του τζίρου, 2,28 δισ. ευρώ. Το 75,38% των επιχειρήσεων έχουν αναστείλει συμβάσεις εργασίας – εκτιμάται ότι 200.000 εργαζόμενοι βρίσκονται σε αναστολή.
«Αυτές οι θέσεις εργασίας βρίσκονται σε επισφάλεια, καθώς περισσότερες από 4 στις 10 επιχειρήσεις εστίασης αντιμετωπίζουν σοβαρά προβλήματα ρευστότητας. Υπάρχει κίνδυνος απότομης αύξησης της ανεργίας εάν οι επιχειρήσεις που τελούν σε αναστολή ή υπολειτουργούν προχωρήσουν σε εκτεταμένες απολύσεις εάν αρθούν ή δεν επεκταθούν τα μέτρα προστασίας».
■ Απογοήτευση επικράτησε χθες στους επαγγελματίες του χώρου όταν είδαν στην ιστοσελίδα της ΑΑΔΕ τα αποτελέσματα των αιτήσεων για την έκτη δόση της επιστρεπτέας προκαταβολής. «Από τις 722.000 αιτήσεις εγκρίθηκαν μόνο οι 260.000. Από τα εστιατόρια έχουμε κοπεί περίπου οι μισοί, δεν ξέρουμε με ποια ακριβώς κριτήρια, καθώς δεν μας έχουν ανακοινώσει πώς ακριβώς λειτουργεί ο αλγόριθμος, αν και το έχουμε ζητήσει επανειλημμένα», μας λέει ο Τηλέμαχος Νικολετάτος από το #estiasigreece που εκπροσωπεί 50 συλλόγους πανελλαδικά.
Ανεπαρκέστατο χαρακτηρίζει το μέτρο ο Μάκης Ρούσσος, αντιπρόεδρος του σωματείου ΒarReCA, που συσπειρώνει κυρίως μεγάλα ρεστοράν, καφέ και μπαρ. «Από την “επιστρεπτέα 5”, που ήταν για δυο μήνες, για κατάστημα με 57 εργαζόμενους πήρα 1.000 ευρώ. Το ίδιο διάστημα μόνο το 60% του ενοικίου είναι 10.000 ευρώ».
Το μόνο εστιασμένο πρόγραμμα ΕΣΠΑ προς το παρόν είναι η επιδότηση θερμαντικών σωμάτων, που παρατάθηκε ώς τον Απρίλιο, καθώς η ανταπόκριση ήταν πολύ χαμηλή.
