Επίθεση του «Ρουβίκωνα» σε εστιατόριο στο Χαλάνδρι

Επίθεση από τον «Ρουβίκωνα» δέχτηκε χθες τα ξημερώματα το εστιατόριο του Εκτορα Μποτρίνι στο Χαλάνδρι, ύστερα από τις καταγγελίες 19χρονου μαθητευόμενου για βασανισμό του σε κουζίνα εστιατορίου συμφερόντων του γνωστού σεφ στην Κέρκυρα στις αρχές Αυγούστου. Τα μέλη της αναρχικής συλλογικότητας έσπασαν την πόρτα του εστιατορίου, πέταξαν κόκκινες μπογιές στον αύλειο χώρο και στη συνέχεια εξαφανίστηκαν.

Η καταγγελία του 19χρονου μάγειρα για το εργασιακό bullying που υπέστη στην Κέρκυρα πήρε πολύ μεγάλη δημοσιότητα και οδήγησε σε χιονοστιβάδα καταγγελιών για τις συνθήκες εργασίας στις κουζίνες πολλών εστιατορίων και ξενοδοχείων.

Ο Εκτορας Μποτρίνι είχε διαψεύσει τις καταγγελίες μιλώντας τότε για «γελοιότητες» και απειλώντας με προσφυγές στη Δικαιοσύνη, ενώ είχε ξεσπάσει «εμφύλιος» μεταξύ γνωστών σεφ, με άλλους να παραδέχονται συνθήκες γαλέρας σε αρκετές κουζίνες και ορισμένους να μιλάνε για ανάγκη «σκληραγώγησης» των νεαρών μαγείρων και τις σκληρές συνθήκες που πρέπει να αντέξουν.

Ο «Ρουβίκωνας» ανέλαβε την ευθύνη με ανάρτηση στο Indymedia, στην οποία μεταξύ άλλων αναφέρεται: «Οι βαριές βιομηχανίες της Ελλάδας, τουρισμός και επισιτισμός/εστίαση, είναι σύγχρονα κάτεργα για τους εργαζόμενους και χρυσωρυχεία για τα μεγάλα αφεντικά. Το κράτος είναι εκεί να βάλει πλάτη στο κεφάλαιο. Η νέα κυβέρνηση δέκα μόλις μέρες μετά την εκλογή της είχε ως μέλημα να καταργήσει την αυτονομία του ΣΔΟΕ και του ΣΕΠΕ με προεδρικό διάταγμα, τα οποία πλέον υπάγονται στο υπουργείο.(…) Μονόδρομος για την τάξη μας είναι η μαχητική αντιπολίτευση στον δρόμο και η οργάνωση σε πρωτοβάθμια σωματεία».

Μέχρι χθες το απόγευμα η αστυνομία δεν είχε προχωρήσει σε κάποια προσαγωγή ή σύλληψη και οι Αρχές στρέφονται σε μαρτυρίες των περιοίκων και υλικό από κάμερες ασφαλείας για τον εντοπισμό των ατόμων που σχετίζονται με την επίθεση.