Στο κλασικό «Sittin’ on the dock of the bay» ο πρωτοπόρος της soul Otis Redding μας λέει μεταξύ άλλων πως δεν τον ενδιαφέρει να χάνει ίσως ό,τι πιο πολύτιμο μετά την αγάπη, τον χρόνο, αφού δεν έχει τίποτα να ζήσει. 

Στους μελαγχολικούς στίχους, τους οποίους έγραφε σταδιακά σε χαρτοπετσέτες και χαρτιά που έβρισκε σε ξενοδοχεία κατά τη διάρκεια περιοδείας του, αναφέρεται το πραγματικό γεγονός ότι έφυγε από την ιδιαίτερη πατρίδα του Τζόρτζια για να πάει στο Σαν Φρανσίσκο να παίξει.

Τo κομμάτι περιλαμβάνεται στον δίσκο The Dock of the Bay, ο οποίος κυκλοφόρησε το 1968 μόλις δύο μήνες μετά τον απρόσμενο χαμό του σε αεροπορικό δυστύχημα, έφτασε στο no 1 του βρετανικού chart και το Rolling Stone τον κατέταξε στην 161η θέση των 500 καλύτερων άλμπουμς όλων των εποχών.

Ύστερα από τον θάνατό του ο συνδημιουργός του τραγουδιού, Steve Cropper, το ηχογράφησε ξανά προσθέτοντας ήχους κυμάτων και γλάρων όπως είχε ζητήσει ο  Redding ως υπενθύμιση των ήχων που άκουγε στο πλωτό του σπίτι.